Сеть пиццерий Сицилия: Низкая зарплата и плохие условия работы

Кухня, в туалет можно спокойно отойти.

Из недостатков здесь всё, начиная с зарплаты, заканчивая самой работой. Зарплата зависит от оклада в 150 рублей в час после вычета налогов и остальное — премии. То есть у меня на начало 2024 за 19 смен выходило 35 000 в месяц, хотя на собеседовании мне сказали, что меньше 40 точно не будет выходить, а в вакансии 40−50, конечно, до вычета налогов. Премия за аттестацию 3 000, где ты если не спишешь, то завалишь, и тебе на ответы даётся 40 сек., то есть списать сложно, но у кого-то получалось. Отзывы: если оставили плохой отзыв — 1000, не оставили +1000 (отзыв могут накатать абсолютно за всё, виноват будешь всегда ты и, спойлер, в любых ситуациях с гостем виноват будешь ты, потому что неправильно общаешься). Тайник может вообще на тебя не попасть, а может попасть хоть 10, и если кому-то из них что-то не понравится, то тысячу ты не получаешь. Мониторинг — 3000 или ничего, ты должен пройти его не менее 99%, чтобы получить эту премию. А докапаться могут до всего чего угодно. Обязательно каждому по минуте надо озвучить акцию, красочно предложить что-то, как будто ты продажник, а не сотрудник колл-центра. Плюс если где-то ты ошибся, вписал не тот адрес, озвучил не то время ожидания и т.д., комплимент гостю с тебя, особо в ситуациях не разбираются, ты всегда виноват.

График. Тебе будут ставить смены и не согласовывать, график делается за месяц, но за неделю тебе могут поставить смены, поменяться можно только с разрешения руководителя (а её могло просто не быть на месте), и, конечно, она не разрешит. А если на работе станет плохо, то уехать ты можешь только на скорой, иначе сиди и работай. Сама работа — это делай всё, и на звонки отвечай, и заказы отправляй, и работай в миллионах программ, ты должен уметь всё. Больше всего меня бесило, когда ты не успел решить вопрос с одним гостем, а тебе уже звонят и висит 10 звонков на линии… Перерывы поминутно: есть 1,5 часа, поделённые на два перерыва по 20 минут и остальные по 10, но ты работаешь с 9 до 22 или с 10:30 до 23:30, и это всё, какие-то 10 минут за 13 часов, мне даже 20 не хватало поесть, потому что пока ты выйдешь и разогреешь еду, пройдёт 5−7 минут, ешь пытаясь успеть за эти 20 минут.

Многие решения руководства я не понимала, видя ситуацию как сотрудник со стороны. Эти решения просто выводили гостей, потому что-то они в праздники отменяют предзаказы и нигде даже об этом не пишут, то они что-то вводят и сотрудников колл-центра оповещают в последнюю очередь. То есть вы понимаете комичность ситуации, когда, допустим, отключают на сайте комбо-наборы и гости звонят и говорят, что почему они не могут сделать на них заказ, а тебе ответить нечего))) Особенно мне ещё нравилось, что они подписали один общий номер КЦ под каждой пиццерией в каждом городе, и звонки начинались со слов «Здрасьте, а вы в таком-то городе?», и когда говоришь, что нет, сразу отношение снисходительное. Я думаю, эти и другие моменты просто можно было бы избежать, но на это просто забивается. И, конечно, вишенка на торте, сами гости, которые вечно чем-то недовольны, вечно им что-то не нравится и, естественно, это выскажут они тебе.

Особенно много ситуаций, когда пиццерия доставляет заказы по 2−3 часа, и гости трезвонят линию и выливают на тебя весь негатив, а ты по факту даже не виноват, но обязан выслушивать маты))) Особенно мне нравилось такое понятие как регламент, он вроде есть, а вроде нет. Ты должен делать как указано в регламенте, но этот регламент прописан лишь в сообщениях в вотсапе в группе, а тебя в принципе не было, когда это правило ввели, и ты о нём, конечно, не знал, но это опять-таки никого не волнует, надо было откуда-то узнать. Сам регламент видоизменялся чуть ли не каждый день, сегодня ты должен говорить так, а завтра уже ты должен говорить по-другому, больше всего мне понравилось нововведение — это говорить «Спасибо, что выбрали нас» после оформления заказа, это звучит ужасно. Советую идти только тем, у кого нет нервной системы, потому что если она есть, то её у вас не станет.