Работа в кафе: отзывы, зарплаты

Кафе кавказской и европейской кухни для среднего класса, абсолютно отвратительная начальница в лице Алексеевой [Г.] [Б.], человек, который абсолютно не ценит и не уважает человеческий труд, да и в принципе людей. Работала там официанткой. В один из прекрасных дней меня вызывает к себе начальница и говорит, мол, давай мы тебе зарплату будем задерживать и урежем, а то мне платить другим сотрудникам нечем. К слову, получала я 1500р за смену 12 часов при графике 5/2. Начнём с того, что оформление неофициальное, график не нормированный, работали по 60 часов в неделю, что уже нарушение ТК РФ. После моего отказа на ее предложение о задержке моей зп и её урезке, последовало предложение «а вот у меня тут до тебя мальчик работал за 1000р и вообще без выходных», к чему это было, не понятно. В кафе постоянно были перебои с поставками, соответственно, половина меню была в стоп-листе. В этот же день пришла женщина и заказала шашлык с лепешкой. Поскольку их не было в наличии, я предложила обычный хлеб. Та согласилась. Все бы ничего, но чем-то ей хлеб не угодил (он был абсолютно нормальный), и женщина была недовольна, стала жаловаться начальнице. Начальница сделала меня виноватой и предъявила за этот хлеб, на что я ей ответила «что покупаете-то и подаю». Ну все мы понимаем, что мое увольнение... Далее →

В объявлении пишут, что оплата каждый день, но платит за несколько смен, потом у неё не получается, и образуется долг по зарплате, который потом висит годами и не выплачивается. Зарплату каждый день приходится вытягивать, т.е. смену отработал, и на следующий день, если напомнил, может переведёт, а может часть, а может и не переведёт вовсе. Выходишь на смену, и начинается нервотрёпка, ждёшь продукты по два часа, и условия для работы плохие, приходится подстраиваться под всё. Кто уходит от неё, тем она не выплачивает долг, типа штраф. Не оформляет вообще никак, чтобы налоги не платить, ни больничный, ни отпуск. В общем, пристроилась. Работники работают без санкнижек, без формы, без перчаток, без колпаков. Продукты в холодильнике хранятся с нарушением правил хранения, везде грязно. Если ищете работу, то это кафе по ко. Яшина 73 — не вариант. Долги у неё по зарплате кому 30 000, кому 20 000, кому 5000, кому 40 000, и никому не отдаёт, все уже ушли, не получив денег. Кидает всех без всякой совести, так как уверена, что никто не станет жаловаться на неё. Далее →

15 марта 2021 г. я пришла в кафе Братья Караваевы метро Тульская варшавское шоссе (д. 9 вродибы) мне зам. Директора [Н.] сказал, что очень нужен работник смена с 7 утра до 19.00. Сказал, что 1 час это 180 рублей. В трудовой будет написано Тех. Персонал. Оформляют с 16.марта завтрашнего дня. На следующий день я пришла к 7.00 познакомилась с директором [И.] мне рассказали что надо делать и распечатали Трудовой договор я его заполнила отдала Трудовую книжку, фото, данные зарплатной карты Сбербанка, инн, Мед. Книжки у меня не было и мне сказали они дойдут документы для ее оформления. Никакие документы мне не дали. Я должна была мыть посуду в раковине и посудомойке, которая очень большая ее тяжело открывать туда закладывается посуда, и закрывается при открытии из неидентичный дым и.к. Она моет кипятком. Пар обжигал руки и.к.там очень тесно было. Ещё там весела на стене квадратная коробка в которую заливалось по проводам моющие средства как для посуды, пола, при том когда закончилось средство для посуды говорили все равно нажимать и замачивать посуду в непонятной... Далее →

Изначально на собеседовании с директором меня напрягло то, что на мои вопросы толком не было внятных ответов, когда я спросила, сколько человек будет в смене (чтобы понять примерно, какой на мне будет объем работы), мне прямо сказали: «Я не знаю». Ну да ладно, стажировка не оплачивается от слова совсем. Тут загвоздка: бесплатная стажировка — это когда человек выходит на 3−4 часа в день, ЕГО обучают, показывают и рассказывают от и до, дают пробовать выполнить какую-либо работу. А не за 12, 5 часов пахать как лошадь за бесплатно, так еще и ни чашки кофе нельзя выпить, ни посидеть, пока в зале никого нет; сразу находится 100 500 аргументов для отказа. Сходила я так два дня, попросту подарила 25 часов своего времени в пустую. Как обращаться с кассовой программой так и не объяснили толком, с духовками то же самое; единственное, что я знала от и до — барную зону, так как работала в этой сфере более 2-х лет. А самое смешное на этой «типо стажировке»: поняв, что я знаю, как обращаться с кофемашиной, на меня повесили второго стажера, типо на, научи ее. А нас, собственно, кто учить собирался? Вишенкой на торте стал момент, когда мне не вариант было... Далее →

Ничего плохого сказать о работе не могу, обучение проходит в отделении, так что где предстоит работать и чем заниматься — видно. По з/п задержек нет, можно и больше оклада заработать по доп. задачам. Далее →

Никому не советую туда идти работать. Одни штрафы и задержка зарплаты, которая выдаётся частями. Далее →

З/пл серая 50/50 Функционал работы меняется на собеседовании, пишут одно, а на собеседовании говорят другое. Расположение офиса неудобное и как-то некомфортно внутри, какие-то афоризмы, чьи-то мысли наклеены везде, даже в туалете, как будто в комнате для детей. Видно, рекрутера больше нечем заняться. Как психологи, кадровая служба очень слабая. Собеседование никакое. Амбиций 0 или создают видимость, так как на работу должны идти как на праздник, и в глазах должна быть радость, а не грусть и замученность, хоть и время было первой половины дня.. Далее →

Отвратительное отношение к людям, общение с нецензурной лексикой. Зарплата в черную, трудовой договор профанация. ТК не хотят соблюдать совсем. При малейшем возражении указывают на дверь. При трудоустройстве сразу дают заявление на увольнение без даты и что претензий не имеешь. Далее →

Сотрудники hr-отдела А.С. считают, что все должны знать, где находится центральный офис и фабрика. Мне лично устроили квест, скинули только адрес, а дольше ищи сам. Собеседование началось с большой задержкой, т.к. сотрудники ушли на обед. Тогда вопрос: вы зачем назначили именно обеденное время на собеседование? А ведь театр начинается с вешалки, т.е. с hr-службы. З/п серая, где ещё присутствует KPI, т.е. это всегда почти будет тот оклад, который прописан в трудовом договоре. Заинтересовать какими-нибудь интересными мотивациями сотрудник hr-отдела даже не потрудилась, и да, она не представилась, и вся беседа прошла безымянно. Практикуют они и систему аутсорсинга — это один день поработать бесплатно на компанию (для всех). Т.е. люди, которые работают и получают каждый месяц доход, до них не может дойти, что для многих не работать — это тот же квест, как выжить, и чтобы выйти и бесплатно поработать, надо заплатить за дорогу, остаться без обеда, а ещё за бесплатно подарить свои знания и опыт. Собеседование скомканное, как говорится, размазанное по тарелке, ни о чем. Hr-постоянно уходила от ответов, функционал непонятный, чего хотим, мы знаем, но не скажем. Им не интересно было, почему я поменял место работы или с чем связан мой... Далее →

Что больше всего меня смущает, это как готовят Микс-роллы. Сначала берут с витрины булочку, упаковывают в синнапак, по истечении 2-х суток их не выбрасывают, а ставят в морозильную камеру на 1−2 недели, потом достают, размораживают и режут на микс-роллы. А булка уже пахнет кислятиной. Когда приезжает проверка из Москвы, начальство заранее подготавливается к проверке, приезжает на точки, убирает просрочку и чистят холодильники на всех точках. И не боятся ничего, а кушают не только взрослые, но и маленькие дети. Также при увольнении нужно бояться, дадут ли тебе заработную плату или нет, и не важно, работаешь ты официально или неофициально. Мне не выдали заработную плату и отпускные. А я работала и душу вкладывала в бизнес людей, которые об меня ноги вытирали. Прошу. Далее →