Работа официантом: отзывы и зарплаты в Москве

Ищете работу официантом в Москве? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Работа официантом в Москве для соискателя часто содержит риски, поэтому чужой опыт вдвойне ценен.
Чтобы не ошибиться в выборе работодателя, рекомендуем ознакомиться с отзывами! Здесь собраны мнения бывших сотрудников о преимуществах, недостатках, зарплатах в лучших и худших организациях в Москве
💲 Какая зарплата у ОФИЦИАНТ в Москве?
Средняя зарплата 42 500 руб. в месяцЭто на 49% меньше средней зарплаты по стране
Сколько получают официантом? Статистика зарплат →Города:
Отзывы (172)
-
✓ ПреимуществаНет Далее →✗ НедостаткиВторой этаж, один, иногда два официанта на весь этаж, возможности попить/поесть времени нет, когда ешь, постоянно дергают и торопят, шла на 2/2, говорила, что возможности работать больше нет, никто не слушал, всем было наплевать. Коллектив друг другу улыбается, за спиной крысы. На больничный если уйдешь — будут потом смотреть с презрением и обвинять, работаешь с температурой, тк нехватка официантов, никто спасибо не скажет, еще и загоняют как белка в колесе, после рабочего дня пока не вылижешь свои столы, никто не отпустит, прося менеджеров проверить столы, надо было их ждать, пока они соизволят это сделать и тогда ты пойдешь домой не смотря на такой тяжелый труд. Ужасно и отвратительно, директор это отдельная песня, не говоря уже про тигров и еду для сотрудников)) старшие официанты высокомерные, смотрят на тебя вы сами понимаете как на что, желание продолжать там работать не стало буквально через пару месяцев) Далее →
-
✓ ПреимуществаРаботал в ресторане спорт марафона, открылся в этом году. Работать можно только в горячем цеху. На стаф не выходят едят у себя в уголке, отвернувшись, но что душа пожелает, от судака стейков и козлёнка, и вечером выносят пакетами как в столовке. При ресторане сыроварня и лавка старшие меняются мясом с сырами все чики пики. Подарки поставщиков мимо кассы сразу на приемке Далее →✗ НедостаткиШеф одуванчик из регионов, руководство вообще не из сферы, никакого контроля и камер в цехах, кто что возьмёт сегодня решает сушеф, но сук злопамятный и истеричка, с Андрюхой осторожнее.. Ему надо поддизывать показывать что он важнее [Р.] Линейные воруют как не в себя, губастая администраторша спит с управляющим поэтому не стесняясь никого тащит всë вообще, от стирки до пармалата, свой депозит за наличку на столы списывает сидя на подсосе у стафа, при этом другим почти не даёт заработать. Младшим не советую — отношение как к скоту, на стаф идёт порча списанка, не берут кофе, кетчуп, молока к чаю, даж хлеба почти нет, порций готовят меньше смены! В дни мероприятий могут в 8 дать ужин персоналу которые был весь день на ногах, а так всегда в час пик, и пох что все официанты голодные. Говорят и микроволновку для персонала запретили, так ещё и жрать потом холодное. Вдолгую идти нет смысла думаю скоро загнуттся Далее →
-
✓ ПреимуществаНет. Далее →✗ НедостаткиДобрый день, хочу написать отзыв на это заведение. В московском eleven я стажировалась неделю-полторы, и началось все неплохо. Пару дней выходила на полсмены, потом на целую. И вот когда я спрашиваю, когда уже могу выходить полноценно как сотрудник, мне отвечают: завтра. На следующий день я вышла, но отношение менеджера и руководителя меня повергло в шок. Ко мне абсолютно по-хамски относились, не разрешали даже отойти в туалет. Так как это мое первое заведение с обслуживанием такого класса, думала, что это нормально, пока старшие официанты не начали требовать переслать им по номеру мои чаевые. Когда я отказала, они пригласили менеджера, которая начала меня [censored] и говорить, что я тут никто и звать меня никак, и я как стажер тут не должна ничего зарабатывать. Не найдя подходящих для ответа слов, я просто ушла принимать заказы дальше. После менеджера я так же выслушала демагогию от управляющей Ю.А. (буду называть ее так), которая мне жестко объяснила, что тут стажеры не зарабатывают, и все деньги, которые я получила, я обязана отдать старшему официанту. О дедовщине меня любезно предупреждала менеджер З (сокращение от полного имени), но я не думала, что все настолько серьёзно. Тем же вечером после смены я ушла переодеваться, сняла... Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет Далее →✗ НедостаткиВсе руководство этой шарашкиной конторы. А именно В.И. и К.Ю. Они возомнили себя богами и вершителями судеб, если устроитесь в эту компанию, то знайте, отношение к вам будет скотское… Текучка у ресторанов этой компании бешеная. Работать вы будете по 14 часов без каких-либо доплат, премий… за 6 лет работы в этой компании ни разу не поздравили обычных сотрудников ни с одним праздником, про корпоративы я вообще молчу… Корпоративы там только для директоров, а ты тупо их обслуживаешь бесплатно, ни копейки они тебе не дадут, да еще и нажрутся как свиньи и будут верещать на весь ресторан (а конкретно Н., да Н., мы этот день никогда не забудем), верещала, падала на пол, лезла в штаны к шефу-кондитеру, это просто кошмар. От официантов требуют только продажи самых дорогих позиций, каждую субботу начинается расстрел, а именно тебе сообщают результаты твоих продаж, среднего чека и т.д. и если они немного упали, то все… тебя будут унижать перед всеми… а еще не дай Бог ты как-то не так обслужишь ушастика с огромным эго (Кристинку), она тут же тебя уволит одним днем… Кристин, мне тебя искренне жаль… всех денег ты не заработаешь, а часики-то тикают. Далее →
-
✓ ПреимуществаИх нет ( Далее →✗ НедостаткиМенеджеры — Не умеют общаться с коллективом. — Когда много людей, не стрессоустойчивые. От себя: Просто неприятно было с ними работать. Пока на стажировке была, проскальзывали шутки по типу «бесплатной рабочей силы», много за спиной говорилось. График / зарплата — Другие официанты опаздывали на полтора часа и больше. Менеджеры со своей стороны никак на это не реагировали: ни штрафа, ни замечания. Пару раз было, что была одна в самые загруженные часы. — Писали, что зарплата в час 170−190, в контракте написано 100, читайте внимательно, чтобы вас не обманули как меня. — Дополнительные часы не оплачиваются. Чаевые — Говорят, что чаевые от 3000 и у кого-то доходили до 7000, но это не так. Максимум 1000 в день при полной посадке. Еда — Ужасно. Кормят 3 раза в день, но это самые некачественные продукты и маленькие порции. Особенно завтрак. Кормили тем, что скоро испортится, или то, что осталось. Дополнительно Честно уволилась и больше не вернусь, эта компания на всем экономит. Они почти банкроты (об этом все в ресторане говорят). Это не заведение, где уважают официантов, чуть лучше шоколадницы, но недалеко ушло. Заработать там не получится,... Далее →
-
✓ Преимуществанет вообще 0% Далее →✗ Недостаткисамый ужасный и худший ресторан в ТЦ Афимолл. я устроился ранером и там ужасный коллектив: ни уважения, ни адекватности к новеньким. [censored] просто из-за себя устроить что-то, не знаю, думают я. [censored] на самом деле [censored]. и гнилой. люди там работают, по менеджерам просто молчу, высокомерные, тупые какие-то. я потратил свои 7 дней на это [censored] место. чаевые копейки дают! за эти 7 дней мне не оплатили. просто я с одним официантом ругался, зовут Фарид, вроде взрослый парень, а воспитание 0. нервы и стресс получил и все. не рекомендую там устроиться. в итоге вы потратите время на пустое, вот и все!. Далее →
-
✓ ПреимуществаНет их Далее →✗ НедостаткиВ мой первый пробный день, который длился 4 часа, никто ничего не объяснял. Сказали, просто стой и смотри, что и как. Затем мне сказали обязательно оформиться и только потом выйти на работу. Всё сделал, вышел. Мне выдали грязную поношенную форму и сказали идти работать. Отправили меня на второй этаж, и сразу требовали зазубренную нумерацию, хотя я отстоял там всего несколько часов. Другой паренёк за три дня не выучил и нормально. Меня в полную посадку дёргали и тыкали за то, что я не знаю, хотя у меня только первый рабочий день полноценный. На собеседовании говорили, что будет специальный человек, который всему меня обучит, расскажет, покажет… А по факту один официант швырял меня к другому. За 7 часов работы я ни разу не ел. Еда на персонал стояла в большой кастрюле на полу… Очень много стандартов и правил, даже для простого раннера, коим я должен был стать. Причём раннер работает на 2 ресторана «Osterio» и «Швили». Далее →
-
✓ ПреимуществаКофейня «i love cake», «scramble" Достойные чаевые Далее →✗ НедостаткиПервым делом, вы, конечно же, стажируетесь, как объяснило руководство — время стажировки зависит от самого себя, но, спросив у самих работников, в среднем она длится около месяца. В это время ты наизусть учишь меню, состав блюд, барную карту и сдаешь экзамен поварам и бармену. В обязанности стажера входит уборка столов за гостями, протирание вилок и ложек, носка грязной посуды на кухню, гостей обслуживать стажеру не разрешается. Ставка, естественно, меньше, чаевые стажер не получает, только в том случае, если официант, которому ты убрал стол за клиентом, поделится с тобой (сами понимаете, этого никто не будет делать). Простажировавшись там два дня и покорно выполняя все условия, ко мне подошла управляющая и спросила, не могла ли я перевестись в соседний ресторан этой же сети, так как в эту кофейню решили вернуться старые официантки и мягко намекнула мне, что ей лучше старых принять, нежели меня новенькую ждать и обучать. Я неохотно согласилась, потому что за два дня более-менее привыкла тут и начала как бы учить меню конкретно этого ресторана, но все же дала согласие. Приехав на следующий день в кофейню, куда меня просили перевестись, я встретила своих «будущих коллег», которые элементарно не знают слово «Здравствуйте». Менеджер... Далее →
-
✓ ПреимуществаИногда могут похвалить) Бесплатная униформа Бесплатное питание Далее →✗ НедостаткиИх дофига. Начиналось всё красиво, на собеседовании втирали, какая кофейня классная, её историю рассказывали (на которую всем [censored], все пришли просто деньги заработать). Изначально я хотела пойти на должность бариста и работать неполный день, ведь в телефонном звонке мне обещали 40-50к зарплаты при неполном рабочем дне, а неполный день я хотела, потому что у меня на то время дочке был всего 1 месяц (не буду [censored], но на собеседовании выяснилось, что неполный рабочий день может быть только у официантов и только при графике 5/2…, сказать, что я [censored] — ничего не сказать, но решила попробовать, ожидая, что смогу работать ± 6 часов в день. Ну ок. Придя на обучение, которое длится 3 дня, я засыпала, потому что говорили много и не по делу (факт, реально много воды), а также не забыли сказать одну важную вещь «если вы не подружились с коллективом, значит проблема в вас, у нас все добрые и дружелюбные сотрудники». Ха-ха. Потом началась стажировка, стажировалась я на том объекте, в котором планировала работать (и в дальнейшем работала). Наставником у меня была милая и реально дружелюбная девушка, я отработала 40 часов на стажировке и прошла экзамен, деньги за стажировку (7к) пришли сразу. Начала работать и замечать... Далее →
-
✓ ПреимуществаРабота рядом с домом Гибкий график Если работать качественно, то и доход будет приемлемым Хороший учебный центр Далее →✗ НедостаткиХочу сразу отметить отвратительную тенденцию заставлять официантов оплачивать заказы гостей, которые уходят, не заплатив. Считаю это неприемлемым. Руководство делает это для того, чтобы не было минусов, но я считаю, что эти минусы не должен оплачивать официант. Официант — самый незащищённый сотрудник. Самая низкая оплата за час, чаевые спасают, конечно, но бывает, что ты отдашь всё на кухню и мойку. Если зарплаты и повышают, то официанту в последнюю очередь. Далее →
-
✓ ПреимуществаНеплохой коллектив, чаевые. Далее →✗ НедостаткиОставлю отзыв о работе в Моцце. Работа так-то 2/2, но приходится работать больше смен в неделю, открывается с 12 и до 12. Но приходишь к 10 и работаешь до последнего гостя, при этом за доп. часы не выплачивают. Много штрафных санкций, которые могут себе позволить менеджеры за мелкие проступки, тобишь неплохие чаевые, почему бы и нет. Бизнес-ланч и по выходным работаешь как скотина, и покушать нет времени. Работая стажером, который может длиться месяц, а то и больше, могут не пустить к столам вообще, и тайные гости, которые стукачат директорам за плохое обслуживание в плане сервиса, выдают штраф больше, чем ты зарабатываешь за день. Менеджер хамка, которая считает, что лучше всех, и унижает сотрудников. В общем, если хочешь потратить нервы за деньги, тогда гоу… Далее →
-
💬1 комментарий
-
✓ ПреимуществаКоллектив из молодых, амбициозных людей Далее →✗ НедостаткиСамообучение На тебя просто все кладут болт, когда стажируешься на официанта. Очень много акций, неприятных [П.] гостей. Работа может быть до 3−4 часов ночи, т.к. работает заведение до последнего гостя. Привязываются ко всему. К штанам, к рубашке, к подошве кроссовок. Все должно быть по стандарту. Так выдавали бы форму! Менеджеры как цепные собаки бегают, потому что [Р.] [Р.] и [Л.] [В.] (ген. директора) науськивают их на это, штрафуют. Всех штрафуют. Безбожно вообще. От зарплаты остается одно название. Внутри ресторана жирно и грязно, на кухне — Азия, в носу проковырялись — пошли жарить мясо. Туалет для персонала просто ад. Питание крайне редко вкусное, очень экономят. Далее →
-
✓ Преимуществапроработала в шоколаднице размера XL, прекрасная зарплата, лучший коллектив в моей жизни, хорошее отношение, зарплата 70к+ ТУ Григорян [А.] прекрасный человек, который видит, слушает, и лояльно относится к своим сотрудникам. Далее →✗ НедостаткиПошла в шоколадницу размера S (точнее говоря, перевели из-за разногласий с директором), о чём бесспорно жалею. Директор была обнаглевшей, ставила смены 5/2, хотя я учусь, на минуточку, и ехать до работы 1,5 часа, но никого это не волновало. Работала одним официантом во время ланчей в ТЦ. Всегда была полная посадка, соответственно, и запара, но директору было плевать, взяла к себе менеджера, её подругу, так они вдвоём сидят постоянно в офисе, болтают, и на то, что ты просишь о помощи, им плевать (не раз приходилось кричать на них, чтобы меня услышали и помогли, ведь не моя вина, что в кофейне должно быть 2−3 официанта в день, а я там одна). Попросила перевести меня обратно, на что мне дали пинка и сказали: либо я увольняюсь, либо остаюсь в этой кофейне. Решила пойти через увольнение, отработала две недели (на минутку, состою в хороших отношениях с директором) после увольнения договорилась с директором из объекта XL, что буду работать там. Поехала в УЦ, попросила оформить… НО, они позвонили директору, и ту, и они оставили ужасную ос… (обратную связь), и меня отказались брать в компанию. ТУ (бывший директор) [П.] [А.], если вам предстоит работать с ней, а также с директором [Д.], будьте... Далее →
-
✓ ПреимуществаНет Далее →✗ НедостаткиСитуация такова, что в субботу, выходя на смену, вам придется также кормить своего босса буквально. Так как [С.] единолично проводит все занятия, ему некогда сходить на обед, поэтому вам до начала рабочего дня нужно будет смотаться в Ашан и купить продовольствия на вкус вашего босса. Обычно это колбаски, сыры, овощи, фрукты, орехи, заваренный графин чая и ягоды. Всю эту историю вы покупаете, тащите в студию, моете, нарезаете, раскладываете по тарелкам и как официант несете [С.] в зал, а вечером моете за ним посуду. Я не знаю, вообще, насколько это этично прислуживать за босса таким образом, если вас наняли как администратора, а не горничную. Ну, про уборку туалетов и мытье полов уже прозвучало. Вас нанимают не как админа, вас просто делают прислугой на три месяца. А потом под странными предлогами гонят вон. Девочка сменяет девочку, не подозревая, что этот дамский конвейер и цирк лицемерия длится тут годами! Далее →
-
-
✓ ПреимуществаДМС после испытательного срока, хороший офис, рядом с метро Далее →✗ НедостаткиДолжность: менеджер. Обман начинается уже на собеседовании, так как называют должность «менеджер», а по факту это «специалист техподдержки». Приступив к работе, сразу задала вопрос, почему менеджер должен решать проблемы, которые возникают у клиентов в процессе эксплуатации оборудования. Руководитель ответила, что через этот этап проходит каждый менеджер во время испытательного срока, но по факту — обязанности остались прежними. В дальнейшем я поняла, что обязанности и не могут быть другими, так как продажи отдела составляют менее 20% всего объема работы, это тупо операционный сервисный отдел. В результате вам придется сидеть на входящей линии, на которую звонят представители малого бизнеса с претензиями, транслируемыми матом. Также вам придется разбирать и распределять письма с техническими вопросами на общей почте, как секретарю техподдержки. Объем этих обращений, письменных и устных, очень большой, поэтому осуществлять эти 20% продаж просто нет времени. После испытательного срока предусмотрена квартальная премия, которую вам не заплатят. Если зададите вопрос руководителю, какой у вас план продаж, не получите никакой конкретики. По факту премию всего отдела получает один сотрудник, подруга руководителя. В организации нет адаптации новых сотрудников, как только я пришла,... Далее →
-
✓ ПреимуществаВысокая заработная плата Далее →✗ НедостаткиХочу предостеречь каждую соискательницу, которая захочет устроиться в это место хостес или официанткой. Изначально мне сообщили, что идет набор на три вакансии: хостес, официант и танцор (обучают с нуля). По приезде оказалось, что ни хрена это ни хостес и ни официант, набирают только танцовщиц. Предупреждаю: если вы хотите устроиться — будьте готовы сняться на камеру топлес на шесте! Обязательное условие, после которого вам скажут, пройдете вы или нет. Эйчар об этом не предупреждает, со мной поделилась девочка, которая на пару часов раньше меня пришла устраиваться. Она была на репетиции, потратила несколько часов, и только потом узнала, что это обязательное условие, снять видео на шесте для менеджера, чтоб он сказал норм ты или не норм! Девушка эйчар очень эмоционально рассказывает о работе и показывает восхищенные отзывы девочек, НО! Я шла официанткой (про хостес не знаю, но полагаю эта вакансия 3 в 1), мне начали впаривать работу голой, еще и с видеофиксацией в первый же день. Потихонечку к 5 вечера начали приходить новенькие девочки на репетицию. Вы бы знали, как я была шокирована. Я почувствовала себя старой. Сидят девчонки 18−20 лет, на вопрос почему танцы — «я шла официанткой, а я хостес, а я не знала про стрип, мне... Далее →
-
✓ ПреимуществаКоллектив Далее →✗ НедостаткиДовелось работать в вареничной 1 в Москве. И это жесть. Далеко не премиум, а требования, будто платят миллионы. И пусть даже гость достоин качественного обслуживания, то почему коллектив не достоин качественного руководства, а не самодуров, которых набирают из жёлтых газет? С каких пор оскорбление сотрудников — это норма? Непонятно, как считается зарплата. Сколько не считай — получишь меньше. Официант в заведении просто грязь. Повальные увольнения пошли из-за директора. Спасибо за опыт. Повторять не охота. Далее →
-
✓ ПреимуществаПфффф о чем вы??? Далее →✗ НедостаткиШа будет Когда я устроился сюда работать, мне шеф спросил, нету ли желания работать в горячем цеху, а устраивался я пиццером в точке М.Белорусская, и я сказал шефу, не желаю. То, что входило в мои обязанности, я делал на 110%, а у меня ещё был напарник, у которого вообще нет опыта работы в ресторанах. Его нашли из общепита, и мне каждый раз, когда он делал пиццы, приходилось убирать за ним. Вроде взрослый, а ума ноль, ходит спокойно, по телефону разговаривает по видеозвонку практически перед гостями, так как у нас открытая кухня. Так вот, это одно. Следующее, из-за чего вышел инцидент, так как я договорился с шефом о том, что я не буду работать в горячем цеху, и только на пицце, и так же он на это был согласен изначально. Когда у меня не было заказов, я сидел и ничего не делал, не из-за того чтобы на принцип, а из-за того, что там была повариха, она себя считала су-шефом, но это далеко не так, и была её подруга. И когда я сидел, одна из них, салатница, попросила меня помочь. Я согласился и только хотел встать, та, которая строила из себя су-шефа, она утверждала, что я обязан помогать им, когда у меня нет заказов. Во-первых, в этом случае... Далее →