Работа официантом: отзывы и зарплаты

Лучше бы посадили дядю-охранника, который будет помогать бедным девушкам-официантам и менеджерам выводить алкашей, которые приходят туда ради того, чтобы сказать сотрудникам, что они все «». Нужно ставить больше ПЦМ на смену, чтобы официанты работали на своём месте и не носили грязь с зала на кухню. Хотелось бы, чтобы в бухгалтерии считали нормально часы и бонусы, а не так, что кто-то ходит не по форме, а бонусов ему накинули намного больше, чисто потому что он может посидеть и поговорить по душам с М.Г. во время рабочего процесса за чашечкой кофе. Далее →

зарплата около 25 тысяч. Мне говорили, что основная часть зарплаты — это чаевые. Но я их особо не видела, поскольку нужно было сдать весь чай администратору, тот делил его между баром, кухней и мной, и в результате оставались какие-то копейки. Коллектив склочный, видимо, все из-за дележки тех самых чаевых, которые официанты зарабатывали честным трудом… Далее →

В организации, где время — фактор конкурентоспособности, уже несколько дней села батарейка на часах кухни. Приходится каждый раз расстёгивать карман, искать телефон, вытаскивать его, нажимать на кнопку стерильными руками, смотреть время, класть обратно и застегивать карман. Время мне нужно смотреть каждый час. Эппл Вотч свои я уже сломала, уронив при работе, боялась намокнуть. Самое сложное — дружат против тебя, особенно если ты ответственно делаешь работу. Потому что ты чужак, пришедший отнять их работу. Однажды я видела, как официант выронил лёд из рук там, где ходят много людей. Параноик подумал бы, что он намеренно разводит грязь. Далее →

Вы будете на ногах 10 часов, постоянно слышать оскорбления от начальства. Помимо своей работы официанта вы будете работать бариста, уборщиком, посудомойщиком, поваром, хостес и не только. Оплачивать это, конечно, никто не будет. Пообедать вы не всегда сможете, а если сможете, то какой-нибудь картошкой. Полная антисанитария. После увиденного вам больше никогда не захочется есть в кафе подобного плана. Вам будет до того противно, что вы начнёте стыдиться, что вы там вообще работали. Посуду моют непонятно как. Столы могут протереть тряпками с кусками грязи из таких же грязных вёдер. На баре работают без перчаток и также в полной грязи. На кухне вы можете найти тараканов. Мой совет — бегите. Далее →

Гинза Прожект — это сеть ссаных помоек и оттуда воняет, кавказское направление. Гинза Прожект — это филиал ада сети ссаных помоек и оттуда смердит, а «ресторан» Сули Гули в Рыбацком — это чёрная дыра филиала ада в самой чёрной попе мира! Управляющая Г. — тупое [censored] тупого [censored] и даже ещё тупее тупого, никаких русских слов она не понимает, считает, что всё на свете знает лучше всех и озабочена только тем, чтобы показать учредителям хоть какие-нибудь цифры прибыли, насрав на всё и на всех вокруг… Под её умелым руководством трудятся манагеры-красавчики, все до одного потрясающие красавчики: они жрут, срут, бухают на работе, дуют на работе в дудку (тут я их хорошо понимаю, потому что вообще никак невозможно работать в этом заведении, если на каждой смене не подкуривать запрещённых препаратов через бутылку), раздают банкеты своим половым партнёрам, орут на весь зал, забивают в банкеты себе дополнительно пожрать, в области тупости и идиотизма постоянно косплеят свою госпожу Г., смотрят чем и как угостить марамоев за счёт работников и любую рабочую ситуацию выворачивают так, чтобы обвинить работников всегда и во всём и крепко и намного оштрафовать их или заставить оплатить косяки,... Далее →

Мы бармены и официанты, работали в этом заведении. За период работы мы многое видели. Это не уважение со стороны начальника к своим сотрудникам, постоянно оскорбляет и поднимает руку на своих сотрудников. Во время увольнения он не оплачивает людям З/П. Люди, приходя в это кафе, долго там не задерживаются и сразу уходят. Люди работают без трудовой, и то заставляют отрабатывать 2 недели, но за последние периоды работы он деньги не отдает и не заплатит. Прежде чем вы захотите устроиться туда, в это заведение, лучше подумайте и не тратьте на это время. Там многое пообещают, но платить вам не станут. Далее →

Иногда была огромная загруженность, буквально когда не хватало рук. Когда ты вроде бы устраиваешься официантом, но почему-то работаешь уборщицей, кассиршей, баристой + официантом, ну и естественно тебя будут постоянно просить с чем-то помочь, потому что на кухне запары ещё больше. И ты сидишь и думаешь, как бы тебе вынести меню, обслужить всех стоящих за кассой и вынести им их заказы, попутно не забыв проверить, оплаченный ли он, потом надо бежать отдавать заказы в зал, убирать за гостями и готовить им кофе, чуть не забыла, таскать огромное количество посуды с мойки вы тоже должны. И очень часто бывало, приходилось делать это в одиночку. Естественно, мы живем в России и про чай ни кто не слышал, я не могу сказать, что я его вообще не получала, даже скажу, что получала больше остальных, но там такие копейки, так что надеяться на то, что вы сможете вытянуть чаем, не стоит. С зарплатой реально беда, потому что обещанных от 20… я ни разу не получала, один раз, когда я пыталась работать по максималке, заработала за месяц 11 тысяч, не думаю, что это того стоит, идите в мойщицы и будет вам счастье, целых 210 рублей.. Далее →

Во-первых, ребята, если вам будут предлагать там работу, поберегите свои нервы, уберегите себя от этого места! Зарплату там платят официантам только занявшим первые 3 места по продажам… если вы 4-й, то хлеба купить вам будет не за что. А остальной персонал очень часто кидают на зарплату. Во-вторых, руководитель данного места просто кроет матом своих сотрудников и не брезгует поднять руку на них. Он относится к своему персоналу как к животным. [С.] [М.] его имя. В его стиле так же устроить корпоратив в частном доме для персонала, завезти туда наркотиков, а потом снимать свой персонал на камеру и выставлять эти видео на общее обозрение. Снимали и выставляли даже интимные отношения (парочек) в общий доступ. Да, да, именно интим! А пахнет это уже криминалом… В-третьих, отношение к гостям просто оставляет желать лучшего! Приведу в пример 2 ситуации: 1. Инцидент произошёл с моим другом, я была свидетелем. Заказали бургер. Его вынесли холодным. Гость попросил его заменить. В итоге его надкусанным кинули в микроволновку, нагрели вместе с салатом, помидорами и вынесли так же надкусанным гостю на стол. На жалобу гостя ответили: «Наш шеф проверил бургер, он нормальный!».... Далее →

Я работала в ресторане на Петровке. Начну с того, что ресторан имеет популярность за счет Н.А. ресторатора, открывшего его, но таковым уже не является, там другое руководство и директор, которое только пользуется именем. На собеседовании обещали зарплату 1500 за выход, официальное трудоустройство с первого дня, после окончания стажировки, лояльное руководство и штраф только за невыход на работу, а по факту Администраторы не осведомлены, как нужно стажировать сотрудника, для того чтобы он смог качественно выполнять работу. Независимо от опыта официанта, в каждом заведении есть свои стандарты и правила, о которых должны сообщать именно администраторы. Персонал кухни и бара работает без масок и перчаток, позволяет себе орать и [censored] матом, при этом администраторы не делают никаких замечаний и уж точно не будут защищать своих сотрудников. Официанты самостоятельно берут хлеб и угощения для гостей руками без перчаток. Также у официантов общий чай, который делят без камер и без твоего присутствия. Сотрудникам задерживают зарплату на большие сроки, а мне так вообще её не выплатили! Со стороны администратора была личная неприязнь, и он не принял аттестацию по меню и сказал, что не будет выплаты зарплаты, только потому что я передумала работать в их компании ‍ Когда я обратилась к другому администратору, он написал, что... Далее →

Здравствуйте, уважаемые клиенты и коллеги! Особенный привет начальству. Этот отзыв написан бывшим сотрудником Токио-Сити с целью предупреждения всех желающих связать свой досуг или работу с этим рестораном уровня дешёвой деревенской столовой. За 7 месяцев работы техником я «удостоился чести» обслуживать следующие точки-рестораны: [Б.] площадь, 5 В, эт. 2 — ТОКИО-СИТИ; [Б] ул., 17 — бахрома; Будапештская ул., 46; просп. Славы, 15 и Народная ул., 2 — ТОКИО-СИТИ. Хочу заверить и предупредить вас, что в компании процветает настоящее рабство. Страдает на работе простой персонал: студенты, мужчины и женщины. Много жалоб со стороны персонала (поваров, официантов, уборщиц, мойщиц) на штрафы и воровство на количество отработанных часов по босс-контролю. Переработки строго обязательного характера, которые могут случайным образом не учитываться. При выяснении обстоятельств причин недовыдачи заработной платы в размере 7500 рублей повару ресторана Бахрома у территориального директора [И.] [С.] объяснения не нашлось. Повару дали понять, что путей решения этого вопроса нет. Бесполезно что-либо предпринимать. Хамское и ненавистное отношение территориального директора [И.] [С.] по отношению к сотрудникам, включая меня. Охарактеризовать [И.] [С.] без мата невозможно. Мерзость,... Далее →