Отзывы сотрудников отелей, гостиниц, хостелов в Ростове-на-дону

Хозяин отеля своенравный буйный татарин. Человек настроения, эгоистичный, со скверным характером, никому не доверяет, всех подозревает, позволяет себе с постояльцами отеля и сотрудниками общение с матом и в агрессивном тоне…Интриган и параноик, сидит часами напролёт возле камер наблюдений прослушивает все разговоры сотрудников. Все, кто имел дело с этим параноиком-хозяином отеля,говорят в один голос про него : с явными психическими расстройствами, серьезно болен, социально опасен.Ведёт тотальный контроль всего происходящего в заведении путем сбора инфо от стукачей и видеокамер. Коллектив тоже соответственно подобрался паскудный.Вообщем, заведение слывет очень дурной репутацией, постоянная проблема с квалифицированными кадрами.

Пригласили на собеседование на Шаумяна 39 на вакансию специалист по кадрам. Обязанности перечисленные на hh.ru не соответствуют действительности, их намного больше. Там перечислили только функционал по кадровому делопроизводству. Оказалось, что и охраной труда нужно заниматься и подбором персонала. Короче, работать за троих. Если бы все это написали на hh.ru сразу честно, я бы туда даже не пошла. А также очень интересовались личной жизнью, которая на то и личная и не должна волновать посторонних. Видимо, так интересовались к тому, согласен ли ты там работать с ночёвкой, чтобы работать за троих. Зарплата серая. Не рекомендую тратить своё время на собеседование в этой компании.

Проведена проверка Трудовой Инспекцией. Были установлены факты несоответствия.

Проведена проверка Трудовой Инспекцией. Были установлены факты несоответствия.

Проведена проверка Трудовой Инспекцией. Были установлены факты несоответствия.

Тоже хочу поддержать флешмоб и рассказать о своём опыте работы в данной организации. Начальство совсем не ценит своих сотрудников, считает что у всех работников, работа должна быть на 1 месте, что мы обязаны отрабатывать чужие смены, предупреждая людей об этом менее чем за сутки, и если ты отказываешься выйти на доп.смену т.к. у тебя есть планы в свой законный выходной, тебе угрожают штрафами, увольнением, и ненормированным графиком, который нарушает ткрф. По факту всем заправляет hr менеджер, которая понятия не имеет как устроена работа в ресторане из нутри.Ген.деректриса либо понятия не имеет о том, что происходит в её отеле, либо просто игнорирует беспридел, который происходит по вине выше упомянутой hr. Отдельное внимание хочу уделить сммщику.В нашем отеле он выполняет не только роль пиар менеджера, но и оценивает профессионализм официантов. Как он это делает?Например если вы не угадали сколько гладков емуДалее →

осталось сделать что бы допить свой американо, то вы оказали ужасный сервис, а что бы это узнать надо по 10 раз подходить к его столу и заглядывать в кружку, но даже так вы ему не угодите, ведь вы будите слишком навязчивым, что значит- [censored] сервис. Когда в зале была полная посадка, а официант был всего один, он потребовал стоять и рассказывать ему чуть ли не половину меню, со всеми подробностями состава каждого блюда и про коллаборацию одежды Бутик Отеля 39 с [В.] [О.] напомню что в зале была полная посадка и это было совмеп не вовремя и не удобно, но ему было абсолютно побоку, т.к. он считает в приоритете себя а не гостя, кстати эту позицию поддерживает наша гениальная hr. Этот же самый сммщик любит выдумывать косяки официантам, делает он это потому что ему платят за этоДалее →

деньги, а нет ошибок=нет денег.Абсурдных ситуаций было так много, что всё невозможно уместить в один отзыв. В общем, этот отель сгниёт, если там не сменится руководство. Сырники от шефа топ!

Хочу поделиться своим опытом работы в данном отеле. Ужасное отношение к персоналу,увольняют по всяким мелочам,то внешность не подходит,то просто люди приходят на смену а им мы больше не нуждаемся В ваших УСЛУГАХ,причём это касается в основном официантов кухни,бара,стойки размещения,горничных,да всех! Самое замечательное,что сидит человек,следит за сервисом,а если ты вдруг ему просто не понравишься,не важно сколько ты отработал,ты будешь уволен) За тобой следят по камерам,камеры прослушиваются,а если ты захочешь пообсуждать руководство и все вскроется,ну итог вы поняли. Атмосфера так себе,ходишь вечно на стрессе. Барменов увольняли просто за то,что сделал кофе официанту,официанта уволили,что якобы слишком молодая,не умеет общаться с гостями(значит до этого она работала и умела общаться,а тут просто разучилась) администратора уволили,который был на больничном просто так,пришла на работу и все,мы больше не нуждаемся в вас,мы как то работали без вас и дальше будем.Устраивалась и речи не было,что это на сезон,пришла на работу как обычно,а мне(ну ты это,работку подыскивай,у нас будет сокращениеДалее →

и ты попадаешь) Коллектив так себе,двуличные ребята! Если вы токсичный человек,то вам сюда. Текучка! Бардак полный Плюсы, сидеть в админке и курить айкос,вовремя платят зп,хорошие чаевые. Вообщем обходите это отель стороной!

Отвратительный работодатель! Используют людей, как рабов! Зарплату платят ниже рыночной, при том, что место удаленное от города, и оклад должен быть повышен. Пашешь за троих. К примеру, управляющая отеля заменяла горничную и администратора. Слов насчет собственников, кроме матерных, не подберешь. Ануш и её отец Манвел, в своё время разбогатевшие на рынке армяне, отказывают людям в зарплате, выискивая мифические ошибки, штрафуя людей без разбирательств, официального оформления и постоянно кричат. Самое интересное, что там остались сотрудники от прежних владельцев, и они держатся из-за любви к месту, признаются, что их нервная система расшатана. Нескончаемый ремонт делается таинственными супер-работниками, которые занимаются флиртом с горничными, а два из четырех администраторов строят личную жизнь с охранниками прямо на рабочем месте. Большая текучесть кадров из-за подобного отношения к людям, недаром некоторые проклинали Ануш и само место. Даже периодические проблемы с правительственными органами не помогают наладить это дело. Собственники, кстати,официально нигже не числятся,естб подставное лицо. Никому не рекомендуюДалее →

тратить свои нервы и время на этого работодателя!

Не верьте тому что говорят вам на собеседовании! Переработки постоянные, их не оплачивают совсем. [Н.] руководительница конгрессно-банкетной службы словила комплекс бога все мы для нее рабы. Работы непочатый край. Девчонкам выплачивают по 5 т.рублей и то не в срок, а с задержкой за несколько месяцев. Текучка там бесперебойная, набирали новых людей - постоянно люди увольнялись. Даже не думайте устраиваться в этот ад! Что вы хотите если начальники - миллиардеры - банкроты, которые положили … на этот отель. Быстрее хотят оформить, но я сбежала)) Девчонки работают чисто на энтузиазме несколько месяцев и уходят.

Пригласили на собеседование на должность официанта на шведской линии. Из плюсов: официальное оформление по тк, зарплата в срок и казенная ношенная форма. На этом плюсы заканчиваются и начинается треш.График либо 2\2 по 12 часов, либо 1\2 по 15 часов, либо 5\2 по 8. Я работала в графике 1\2.1. Шведская линия. Завтрак начинается в 7 часов, поэтому на работе ты должен быть в 6, чтобы успеть все накрыть до начала. Если людей мало, то накрывается только один зал наверху, если много - два, верхний и нижний. Делаешь все это ты один, плюс один администратор в помощь. Меню всегда одно и тоже, расстановка блюд строго регламентирована. Носишься как в [censored] ужаленный и ровно в семь открываются двери, за которыми уже толпы голодных людей. Каждого нужно пробить по карточке через систему, часто она сбоит, и приходится звонить на ресепшн выяснять в чем дело. Этим почему-то тоже занимается официант. Паралельно следишь заДалее →

тем, чтобы еда не заканчивалась, убираешь грязную посуду, носишь горы чистой. На завтрак приходит от 300 до 500 человек и к концу ты просто хочешь двинуть кони. После завтрака есть час на то, чтобы убрать старую еду, прибраться, заправить кофе машину и накрыть обед по такой же схеме. Потом ужин. Чаевых на шведки нет никаких - просто забудь. Это что касается основных твоих обязанностей, которые достаточно сильно выматывают, но! это еще не все.2. Кофе-брейк. В отеле есть несколько конференц залов, которые сдаются под разные собрания и презентации, в перерывах которых люди хотят пожрать. Накрывать эту поляну должен ресторан, который в отеле один, а именно ты и твои колеги. Как это выглядит: ты берешь пластиковые корзины, набиваешь их посудой на 40-60-100 человек (не одноразовой, а настоящей, которая [censored] тяжелая) и прешь через пол гостиницы (а она большая) на своем горбу. И так раз пять туда сюда с едой иДалее →

посудой. Если по каким-то причинам грузчики в этот момент заняты, то ты прешь еще и воду и кофемашину. И всем плевать, что ты девушка и официант, а не грузчик. Разумеется плевать им и на то, что в этот момент у тебя своей работы в ресторане [censored] гора. После окончания кофе брейка всю грязную посуду ты прешь назад. Одна корзина весит от двух кг и больше, насколько хватит ручек. Кофе-брейков за день может быть и три и четыре, как повезет. Отдельная тема это свадьбы и корпоративы, под которые тоже сдаются залы. Мне "посчастливилось" поработать в этой канторе в декабре. А теперь представь, что тебе нужно накрыть два этажа за 300 человек, при том что ресторан со всей посудой и едой все еще находится за три [censored] а тележка просто не проедет через кучу лестниц. Все это таскают официанты на своем горбу без всякой помощи и никто заДалее →

это не доплачивает, потому что оклад. Полный ад, срыв спины и нервов.Помимо этого есть еще ланчи для сотрудников в перерыве между завтраком и обедом, что тоже дико бесит, но по сравнению с кофе-брейками они меркнут. Упомяну так же походы на третий этаж в офис (ресторан на первом), если вдруг барину захотелось пожрать в кабинете.3. Корпоративная политика. Маринс парк это [censored] секта. Не важно на какую должность ты устраиваешься, после подписания договора тебя заставят посмотреть фильм про эту чудесную компанию, прочитать манифест в трех томах о истории компании, ее основателе, их щедрой благотворительности, сплоченном коллективе, глобальных целях и [censored] пойми еще чего. И я сейчас не преувеличиваю, макулатуры реально много и после каждого увлекательного чтива ты должен расписаться и сдать мини тест. На это уходит целый день, за который тебе опять же не платят. Напрямую вся эта шляпа никак не относится к твоей работе, просто ребята вДалее →

Маринс парке считают, что раб должен быть идеологически обработан. На форме у тебя обязательно должны висеть два значка, причем в строгом порядке. Сервис, гостеприимство, вся [censored] Периодически они устраивают бал сатаны, где выдаются никому не всратые дипломы "самый гостеприимный" и т.д. Присутствовать должны все, руководство толкает целые речи со сцены, все хлопают, только денег не дают. В Маринс любят пустой пафос и регалии. Не участвовать нельзя, это их фича.Этих трех пунктов с лихвой хватит для того, чтобы послать Маринс парк далеко [censored] и никогда туда не соваться, но я напишу еще кое-что.У тебя нет корпоративного питания. Его просто нет, компания не кормит (нарушая тк). Казалось бы, что за проблемы, ты работаешь на шведке, но! Жрать со шведки нельзя. Вообще. Каждый раз выбрасываются килограммы хорошей еды, которая завтра испортится. Выкидывают целые мармиты (большие железные подносы) салатов и мяса, но взять немного оттуда нельзя, равно как и забратьДалее →

домой (на двух постах охраны шманают за каждую горошину). Конечно все едят, потому что невозможно работать по 12-15 часов и не есть, но делают это тайно, пока никто не видит, прячась по углам как крысы. У меня был просто шок, когда я услышала эти правила.Да, кстати на что-то свое принесенное из дома ты должен иметь чек для предъявления охране, иначе украл.Полная дичь. И это я даже половины всего не описала. Кухня это отдельная тема. Просто бегите оттуда!