Работа официантом: отзывы и зарплаты

Зависит от ресторана. Карьерный рост. При мне были случаи когда за год человек становился зам директора. Зароботная плата 220 у стажеров (Первая неделя) 200 у официантов и 220 у наставников. Выдают еë конечно в разных местах по разному, Где-то ты будешь ждать аванс чуть ли не до зарплаты. Где-то выдадут ±в обещаный день. Если вы не идиот то вы либо не будете сталкиваться с проблемами, которые зависят от вас. Либо просто не будете работать в этом месте слишком долго. Далее →

О минусах… Коллектив наполовину состоит из «иностранных специалистов», и вы будете то и дело слышать «сорри» или видеть драки — либо их между собой, либо с представителями коренного населения. Кухня варьируется от хорошей до ужасной от ресторана к ресторану. Вы либо будете ждать блюда от 15 минут в лучшем случае, либо вам будут отдавать это всё так быстро, что уже будет ваша проблема, если вы не будете успевать выносить. Коллектив также варьируется. Лично мне повезло проработать с достаточно хорошими людьми как из зала, так и из кухни. В противном случае советую вам не задерживаться, если менеджер у вас обиженная «пусси» и срывается на вас по причине детских обид и от взбучки сверху. Что касается директоров и замов, то тут, как и всегда, авось повезёт. Встречались мне по-настоящему хорошие директора и замы, за которыми хочется идти, а встречались те, кому бы и руку не пожал. Стандарты компании — это вообще мрак. Шаг вправо, шаг влево — расстрел на месте. Вы будете получать штрафы, да. И штрафы вы будете получать, даже при условии, что не расписывались за них. В этом случае только идти и разбираться к директору. В общем, говоря за два года работы в компании, были и хорошие, и плохие вещи. Мой вам совет: используйте «Тануки»... Далее →

Отличное место для знакомства с сферой обслуживания. Именно это заведение стало моим стартом когда-то и оставила ту любовь к знаниям которые здесь предоставляются. В просуши есть активный телеграмм-канал, а также приложение для обучения сотрудников которое очень удобно в постоянном использовании. Так как в основном сюда устраиваются ребята без опыта, и я в том числе, коллектив дружелюбный, а каждого нового сотрудника встречает старший официант который помогает влиться и обучиться замечательной профессии) Очень благодарна руководству которое всегда поддерживает и не дает упасть. Спасибо Далее →

Со стороны компании недостатков не заметила, работать комфортно. Бывает, что гости могут подпортить настроение, но руководитель и ребята всегда поддерживали. Далее →

・Питание (Да, не самое вкусное, но в крайнем случае можно сделать тост и хоть немного заморить червячка) ・Коллектив (Тут уже как повезет, но в этом лотерее я явно выиграла) ・Можно сидеть часами на стуле ровно до первого пришедшего дурачка Далее →

Так-с, а вот тут уже интереснее: Проработала в данной сети кофеен 9 месяцев на должности повара — получала образование по данной профессии и черт меня за ногу дернул попробовать себя в этой отрасли. Связались сперва по телефону, обсказали, как-чего-куда-во сколько. Собеседование уже проходило в здании учебного центра, в целом недурно, но слишком много информации на первый день, хотя по большей части сидела и втыкала в стену, поскольку со многими вещами была знакома благодаря колледжу. Обучение 3−4 дня — сперва слушаешь, что тебе втирают, а после отрабатываешь актуальные позиции из меню с наставником. Дальше сдается несложный тест, а уже после теста закидывают в теплицу с помидорками (объект, где ты будешь стажироваться 4 дня) Первый день был сущим адом: огромный поток клиентов, теряешься на кухне, где что лежит и как правильно его отдавать, чтобы по шапке от второго повара не прилетело. Хотя мне на второй день все же прилетело, но не шапкой, а ножом. Женщина была явно неадекватной, орала на бедных официанток и поливала каждого неровно дышащего [censored], в мою сторону тоже было отправлено несколько нецензурных фраз, но [censored] было некогда, и я молча отработала свои восемь часов стажировки. В дальнейшем перевели на более спокойный... Далее →

Устроилась на работу в Майрведу официанткой. Нравится, что тут обстановка спокойная и комфортная, гости — приятные адекватные люди. Для меня это было самое главное. Зарплата у меня больше, чем на прошлом месте. График устраивает Далее →

обстановка здесь намного лучше и приятнее, чем на прошлом месте работы. Далее →

Их нет. 1 звезда это много для этой шараги Далее →

трц Парк Хаус Конченный гадюшник и серпентарий. Не верьте ни одному положительному отзыву об этой конторе! Устраиваясь в эту помойку, будьте готовы 24/7 вылизывать парк от каждой пылинки, и не важно кто вы, официант или оператор. Отношение к операторам — отдельная тема, операторы для компании это расходный материал, который стремятся использовать и выкинуть на мороз, когда у человека не останется сил ползать раком по парку с тряпкой и попутно следить за детьми и катать их за счет своей мышечной силы. Работала в нескольких парках и везде это одинаковая помойка — не хватает операторов, с аттракциона не уйти в туалет, покушать, покурить, если некому подменить, из-за нехватки персонала операторы за некоторыми аттракционами (подушка) не следят, за двумя аттракционами следят одновременно (батуты и тюбинг), во всем парке могут работать только 2 оператора в смену, при этом им в приказном тоне говорят напяливать чехлы на поролоновые кубики при гостях и детях, за которыми из-за этого не успеваешь следить. Не удивительно, что все бегут из этого гадюшника, обходите данную контору стороной, нет нормальных JJ, во всех одинаковый треш и беспредел. Молчу про трудовой договор и медкнижку за свой счет — вас там не будут оформлять пару недель, потому что админам тупо лень,... Далее →

Коллектив продавцов в некоторых сменах хорошие ребята, некоторые вырывают корзины из-под носа, сложно сделать из-за них личный план, зарплата немного выше, чем в сетевых магазинах, есть питание, время для перекуров. Есть питание, но редко вкусное, многие ходят со своим. Зп официалка минимальная, остальное в конверте. Далее →

Условия труда меняются постоянно, то зарплату изменят, то перерывы уберут. Когда продавцы начинают бежать, прибавят зп, нет уверенности в завтрашнем дне. Зп в конвертах, не знаешь, сколько выдадут по итогу, а если увольняешься, боишься, что оштрафуют или вычтут за что-то. Форму за свой счёт покупаешь, мед.книжку тоже. Много всяких управленцев, но редко когда админ кинется помогать продавцу. Есть одна в углу офиса, каждый день кричит, что всех уволить надо, и разговаривает на матах постоянно. Все жалуются, что в офисе магазина из-за этого лучше не находиться, плохая атмосфера. Продают много просрочки за бешеные деньги, переклеивают сроки. Все рассчитано на туристов, которые купят и уедут. Это правда, что сроки переклеивают, сама делала так на гастрономной продукции не раз. Поэтому и было желание уйти, потому что постоянно людей обманываешь. Все товары, кроме собственного производства, можно купить на Оzone в три раза дешевле. А колбасы и сыры в соседнем Спаре. Пирожные действительно можем продавать несколько дней. Раздевалка в соседнем здании, в январе работали в пуховиках и шапках, летом говорят, невыносимая жара. Можно улучшить обучение, его нет вообще, ни тренингов по продажам, ни по продукту толком, дают распечатки, изучай состав на этикетках.... Далее →

Их нет:) Далее →

1) Нет обучения (менеджерам на тебя плевать, скажут: «Иди найди себе официанта, который всё тебе объяснит. Итог: тебя ненавидят за то, что ты новенькая, избегают и игнорируют) 2) Коллектив ужасный, что тюрьма покажется раем (тебя будут обсирать не только за спиной, но и в лицо, мне пару раз выговаривали, как меня ненавидят и что я плохой сотрудник) 3) Отношение руководства и кухни (за всё штрафы, на собеседовании тебе улыбаются, на смене тебя оскорбляют, давят морально. На кухне психуют из-за того, что ты в первую же неделю не знаешь, как выглядят 150 блюд) 4) Рабочие часы (если у тебя смена с 12 до 12, то будь готова оставаться до 2 ночи) 5) Оклад и чай (тебе обещают на время стажировки 150 р/ч, после 260 р/ч, а в итоге будут платить 150, хотя могут и не отдать ЗП) 6) Подработки (отправляют в другой ресторан, где якобы не хватает официантов и якобы будет больше оклад 200 р/ч и большой чай. Итог: эти деньги мне не выплатили, мол в ЗП рассчитают, чая почти нет) 7) Личная жизнь руководства влияет на сотрудников (менеджер... Далее →

Возможность получить бесплатную поездку в такси, но не всегда есть. Возможность получить призовое место в конкурсе (того не стоит) Далее →

А теперь поговорим по-нормальному. Их очень много. 1. Отношение к персоналу: отношение, мягко скажем, ненормальное, ведь к тебе даже как к человеку с натяжкой относятся. Делаешь продажи, пускай тебе плохо, ты просто умираешь от переутомления, нам всё равно, главное, заработай лишние н-рублей за бокал спиртного (ОНО важнее ТВОЕЙ жизни!). Руководство в качестве директора и менеджеров ведут себя, мягко скажем, неадекватно, да ничего, ТЫ ВЕДЬ официант, да? ужас! Ведь они действительно считают, что ты всё можешь стерпеть, ведь, цитирую, сам сюда пришёл (спасибо, уже ушёл)). А самое главное, гость ненормально себя ведёт, в хлам, да ещё и хочет сделать черти что с тобой, он же гость, и ТЫ обязан ЕГО обслужить И радовать КАК только можешь. Я никогда, никогда не вернусь в эту сеть, никогда! Всем руководящим, кто считает, что подобное отношение нормальное, в прямом смысле, нужен специалист по правовому или даже по ментальному консультированию. САМОЕ сладкое у вас в договоре, как мне часто тыкали руководители, ясно будет прописано, что вы как сотрудник (в моём случае договор по официантам) должны делать всё, что вам скажут руководители. В прямом смысле, не думайте, что у них воображения не хватит, с этим проблем... Далее →

Что я быстро прекратил там свою деятельность. Хорошие чаевые, если не брать в расчет что ты должен тем и тем, а еще за посуду, покушать и штраф, аххххахахахах Далее →

[А.] ресторан, где работают преимущественно туркмены. Платить зарплаты? Нет, не слышали. Из личных чаевых 10% на кухню и 10% админам. Посуду тоже купим за ваши, скидывайтесь. Поцарапали пол в беседке? Нет, гости не могли, это вы, скидываемся на окраску пола. А вот тебе штраф, просто потому что я так хочу. Штатное питание — помои. Хозяин просто самодур, который считает всех просто прислугой и называет всех «дурами» и «дибилами», ишь ты. А его отец, просто биполярный старик, который может часами сидеть и смотреть в свернутое окно Ютуба. Или решить поесть исключительно в запару. Должен знать всю их семью и почитать, естественно, хотя не понятно почему, когда он просто владелец ресторана, а это его батя или племянник)))) Не хватает посуды и приборов, все об этом в курсе, но что-то предпринимать никто не планирует. Не хватает штата, текучка невероятная. Админы — это вообще отдельная песня-сказка, возьмут стол, примут заказ, ты его доведешь, но чай админа — это же она его взяла! Когда видят хозяина, начинается такое [censored], я такого в жизни не видел. Как эта халабуда проработала 20 с чем-то лет, одному богу известно.. Далее →