Официант в СЕТЬ КОФЕЕН ШОКОЛАДНИЦА в Москве: отзывы о работе. Зарплаты.

Возможность получить бесплатную поездку в такси, но не всегда есть. Возможность получить призовое место в конкурсе (того не стоит) Далее →

А теперь поговорим по нормальному. Их очень много. 1.Отношение к персоналу: отношение мягко скажем не нормальное, ведь к тебе, даже как к человеку то с натяжкой относятся. Делаешь продажи, пускай тебе плохо, ты просто умираешь от переутомления, нам всё равно, главное, заработай лишние н-рублей за бокал спиртного (ВЕДЬ ЭТО важнее ЧЕМ ТВОЯ жизнь!). Руководство в качестве директора и менеджеров себя мягко скажем не вминяемо ведут, да ничего, ТЫ ВЕДЬ официант, да? ужас! Ведь они действительно считают что ты всё можешь стерпеть, ведь цитирую, сам сюда пришёл (спасибо, уже ушёл)). А самое главное гость не нормально себя ведёт, в хлам, да ещё и хочет сделать черти что с тобой, он же гость и ТЫ обязан ЕГО обслужить И радовать КАК только можешь. Я никогда, никогда не вернусь в эту сеть, никогда! Всем руководящим, кто считает, что подобное отношение нормальное, в прямом смысле, нужен специалист по правовому или даже по ментальному консультированию. САМОЕ сладкое у вас в договоре, как мне часто тыкали руководители, ясно будет прописано, что вы, как сотрудник (в моём случае договор по официантам) должны делать всё что вам скажут руководители, В прямом смысле, не думаете, что у них воображения не хватит,... Далее →

Иногда могут похвалить) Бесплатная униформа Бесплатное питание Далее →

Их дофига. Начиналось всё красиво, на собеседовании втирали, какая кофейня классная, её историю рассказывали (на которую всем [censored], все пришли просто деньги заработать). Изначально я хотела пойти на должность бариста и работать неполный день, ведь в телефонном звонке мне обещали 40-50к зарплаты при неполном рабочем дне, а неполный день я хотела, потому что у меня на то время дочке был всего 1 месяц (не буду [censored], но на собеседовании выяснилось, что неполный рабочий день может быть только у официантов и только при графике 5/2…, сказать, что я [censored] — ничего не сказать, но решила попробовать, ожидая, что смогу работать ± 6 часов в день. Ну ок. Придя на обучение, которое длится 3 дня, я засыпала, потому что говорили много и не по делу (факт, реально много воды), а также не забыли сказать одну важную вещь «если вы не подружились с коллективом, значит проблема в вас, у нас все добрые и дружелюбные сотрудники». Ха-ха. Потом началась стажировка, стажировалась я на том объекте, в котором планировала работать (и в дальнейшем работала). Наставником у меня была милая и реально дружелюбная девушка, я отработала 40 часов на стажировке и прошла экзамен, деньги за стажировку (7к) пришли сразу. Начала работать и замечать... Далее →

проработала в шоколаднице размера XL, прекрасная зарплата, лучший коллектив в моей жизни, хорошее отношение, зарплата 70к+ ТУ Григорян [А.] прекрасный человек, который видит, слушает, и лояльно относится к своим сотрудникам. Далее →

Пошла в шоколадницу размера S (точнее говоря, перевели из-за разногласий с директором), о чём бесспорно жалею. Директор была обнаглевшей, ставила смены 5/2, хотя я учусь, на минуточку, и ехать до работы 1,5 часа, но никого это не волновало. Работала одним официантом во время ланчей в ТЦ. Всегда была полная посадка, соответственно, и запара, но директору было плевать, взяла к себе менеджера, её подругу, так они вдвоём сидят постоянно в офисе, болтают, и на то, что ты просишь о помощи, им плевать (не раз приходилось кричать на них, чтобы меня услышали и помогли, ведь не моя вина, что в кофейне должно быть 2−3 официанта в день, а я там одна). Попросила перевести меня обратно, на что мне дали пинка и сказали: либо я увольняюсь, либо остаюсь в этой кофейне. Решила пойти через увольнение, отработала две недели (на минутку, состою в хороших отношениях с директором) после увольнения договорилась с директором из объекта XL, что буду работать там. Поехала в УЦ, попросила оформить… НО, они позвонили директору, и ту, и они оставили ужасную ос… (обратную связь), и меня отказались брать в компанию. ТУ (бывший директор) [П.] [А.], если вам предстоит работать с ней, а также с директором [Д.], будьте... Далее →

Хороший коллектив, не задерживают зп. Быстрый карьерный рост Далее →

Низкие зарплаты, у официантов 50 и повышенная 70, + % с продаж, максимум какая за вам может прийти 35к, но это нужно постоянно перерабатывать. У барменов дела обстоят не лучше (80 и 110), но процент еще меньше. Основной доход — чай, но он не стабильный, за день ты можешь сделать и 50р и 2500р. При этом в любом случае сдаёшь на кухню, можешь выйти в минус. У менеджеров и директоров дела обстоят не лучше, у менеджера при 220ч в месяц зп 50к, при этом ты работаешь и уборщиком, и официантом, короче, кого на смене нет, за переработки не доплачивают никому, повара, чтобы получить 65к, работают с одним выходным по 16ч. Сотрудникам, которые работают в кафе, не предоставляют скидки, ну хоть униформу могут дать и то не всегда новую, а носить за кем-то футболку не самое приятное ощущение. ТУ все равно, есть ли у тебя кто-то на смене, они вспоминают, если слишком много жалоб или если открывается новая точка, и то ненадолго, буквально до открытия им ещё интересно, что происходит. Если ты один на смене работаешь за 3, то они не найдут никого, кто бы смог помочь. Проверки, не самая худшая часть, это даже хорошо, хоть какой-то контроль со стороны, все же, когда нет постоянных... Далее →

Только бесплатный кофе при низком давлении Далее →

Руководство ужас: даже лень подменить обычного официанта на перерыв покушать. Ходишь с пустым желудком при гастрите на 2-х этажах и умираешь с голоду, пока задницы свои отращивают в офисах. В общем, не советую, ведь молодые директора и менеджеры совсем не чувствуют ответственности перед своими подчинёнными. З.п. зависит ещё у официанта от чая и выручки, и тут как повезёт. Где-то хорошая выручка, где-то не очень и также с чаевыми… Далее →

- Чаевые  — Новый опыт  — Новые знакомства  — Бесплатный кофе и питание Далее →

1) Это плохое отношение персонала. Во-первых, когда я пришла на стажировку (официант), меня оставили в зале одну, подключив мне мобильного официанта. Естественно, я не справлялась, я даже и не знала, как пользоваться мобильным официантом. По итогу на меня просто кричали, что я делаю все не так, при этом ничего нормально не объяснив. Повар орала на меня матом, так что было слышно даже в зале, при этом унижая. В общем, самооценка там нормально так подпортится. Во-вторых, очень маленькая зарплата, не оценённая твоим трудом. Ты должен целый день мотаться по залу, улыбаться гостям, всегда активничать и работать с людьми. При этом всем ставка 50 рублей в час. В-третьих, как только ты решишь уволиться, к тебе начнут окончательно относиться плохо и говорить гадости в твой адрес, уже не стесняясь, ну, а что, ты же все равно сваливаешь. Директор, я считаю, попался мне совершенно некомпетентный, ибо, когда ему что-то не нравилось, он пытался это решить, повышая голос на молодых ребят, которые только начинают свой трудовой путь. Очень сильно подпортит будущее впечатление. В-четвёртых, при обучении тебе нужно обязательно проходить 3 дня без пропусков, и [censored] что у тебя там может... Далее →

Менеджер [К.] очень вежливая Далее →

Откликнулась на вакансию Менеджер в кофейню, мне пришло аж 2 приглашения. В моем резюме расписано обо мне все, даже опыт работы в разных заведениях и причины увольнения. Официального опыта работы администратором у меня не было. Созвонилась с менеджером [Г.] и рассказала немного о себе, что есть опыт работы хостес и старшим официантом больше года. [Г.] меня выслушала и сказала, что возможно без опыта устроиться на график 2/2 менеджером в кофейню. Главное пройти стажировку. По приезду на собеседование я заполнила анкету, и меня пригласили в кабинет. Начала рассказывать о себе, еще раз повторила, что я без официального опыта администратором/менеджером. Мне сразу отказали, т.к. обязательный опыт работы от 6 месяцев. [К.] предложила мне работу в другом месте, но с графиком, который не подходит, или официантом в шоколаднице, чтобы вырасти до менеджера. Я, естественно, отказалась.. Очень неприятная ситуация, я договорилась об одной вакансии, все нюансы уточнила по телефону у [Г.], по приезду просто разочаровалась! Отвратительное отношение! Спасибо за потраченное время! Далее →

Можно совмещать с учёбой Далее →

Отвратительное отношение к своим сотрудникам. Не важно, кто ты: официант, менеджер, директор. Управляющие чаще всего неадекватные, общаются исключительно криком и наездами. Хочу особенно отметить Соколовскую [Н.] — человек, который просто не имеет способности контактировать с обществом хоть сколько-нибудь адекватно. Штрафы имеют место быть и никого не волнует, что это незаконно. Директор может спокойно переложить на тебя свои обязанности и потом наехать, если они выполнены не так. Если вы заболели — ждите негатива в свою сторону. Ставка — 50 рублей в час. Далее →

Обучение  ЗП Далее →

1. Приходя в шоколадницу, имейте в виду, если вы русский — увы… Киргизы и узбеки! Начиная от повара — заканчивая официантом (русские — Упр. И я (менеджер) ВСЕ! Неуважительное отношение сотрудников к русским. Это факт! На протяжении 5 месяцев каждый день задевали хоть раз. Просто тотальное неуважение даже к Упр. (лично видела) 2. «ВСЕ равны» НЕТ Руководство! Ваш бармен, кроме кофе и напитков и 30% работы на кассе — выполняет хоть что-то?! Например, срок годности (ХОТЯ БЫ витрины, В ЕГО ЗОНЕ ответственности). Бармен выйдет в зал? За все время НИ ОДИН НЕ ВЫШЕЛ и не помог! Ваши бармены выйдут в зал к гостю, который недоволен чем-то? — НЕТ! Ваш официант/бармен пойдёт помогать на кухню (если что вдруг) — НЕТ! Теперь вопрос! Равны ли? 3. Неадекватные бармены. Почему бармен позволяет директору сказать о том, что он не будет работать? — ЗАТО ВСЕ равны. НЕ рекомендую! Далее →

При интенсивной точке, большие чаевые (2к Далее →

Отвратительное отношение компании к своим сотрудникам: была удобная форма, поменяли на максимально неудобную (в фартуке карманы все равно что декоративная нашивка, плюс фартук без нагрудника, как следствие грязная светлая футболка, каждую смену сажаю пятна). Использование приложения «для облегчения работы» (с недавних пор в данной сети кофеен появился мобильный официант, это означает, что вместо блокнотиков у работников теперь их собственные телефоны. В чем собственно заключается минус: при постоянной работе больше 3-х ежедневно, аккумулятор телефона начинает быстро изнашиваться, что начинает плохо сказываться на работе гаджета + приложение очень дефектное: расходует много зарядки, глючит и без интернета работать не может, а в данной сети, к сожалению, есть такая способность у Wi-Fi не подключаться, а на некоторых точках и вовсе нет интернета). Так в чем же проблема — откажись? Нет, это невозможно. Если я не буду пользоваться приложением, то будут создаваться проблемы в работе с классическим вариантом работы. Отпуск и больничный могут зачастую и вовсе отсутствовать (только потому что работать некому, а сеть хоть ты башкой бейся, не восполняет бреши в коллективе, что как следствие выливается в адскую смену, где ты даже поесть не можешь). Еда для персонала есть,... Далее →