Работа баристом: отзывы сотрудников

Их очень мало,но они есть. 1.Бесплатный кофе и выпечка (предоставляется как обед) 2.Корпоративная скидка на всю продукцию 3.Развоз домой на такси

А теперь самое интересное,расскажу почему не стоит тратить свое время на эту работу. Я никогда ранее не писал отзывы о рабочих местах,где мне приходилось работать,так как в любой работе есть свои плюсы и минусы и в основном они находятся +- в балансе,но эта работа достойна получить свой отзыв. И так начнем с самого интересного это зарплата,пообещают вам 165 рч,что в пересчете на график около 35 тр вроде бы звучит удовлетворительно,но по факту получать вы ее будете только после прохождения всей аттестации,а первые пару недель будете работать за 50рч я не шучу 50 рч,это правда причем руководство вам скажет,что ваше время и труд столько и стоит,а то и меньше,несмотря на то,что такая низкая оплата труда запрещена законом.Да,конечно аттестацию можно пройти достаточно быстро,но для этого вы должны будете в свои выходные заниматься только изучением материала,а как же личная жизнь и право на элементарное ничего не делания в выходной день?Никого не волнует,вы же будущий баристаДалее →

вы должны знать все от досконального состава десертов и всей остальной продукции до знаний ее сроков хранения.Да это нормально,знать состав того,что продаешь и сколько он хранится нужно это бесспорно,но выучить абсолютно все, работая меньше 2 недель можно только,если заниматься в свободное время только этим,а оно вам нужно за 50рч?Если да,тогда я продолжу.Несмотря,на очень низкий оклад в 50 рч ваш функционал будет полноценный и вы не только будут варить кофе и продавать десерты)На этой работе вы будете:Бариста,кассир,уборщик,мерчендайзер,собиратель упаковок,сборщик заказов,отчасти повар и тд и все это вы же должны делать делать с улыбкой и огромной жизнерадостностью да еще и за 50 рч начальные,стажерские так скажем,но все же.Да кстати,вы полностью материально ответсвенны например: уронил пирожок с кем не бывает,но это ни кого не волнует и покупать его придется не по себе стоимости,а по рознице,учитывая поток гостей и вашу усталость в месяц материальную ответственность вы точно понесете не один раз и не всегда этоДалее →

будет пирожок) График:стандартный 2/2 так вам скажут,но если на филиале будет недостаточно сотрудников,то ваш график будет зависеть от наглости вашего руководства.И все это с 7-21 плюс около часа на закрытие филиала и уборку,плюс учитываем время на дорогу домой с 7-22:30 поспать вам можно перед следующей сменой часов 5-6 а их может быть и 4+ подряд.Перерыва на отдых или обед нет вообще,только,если нет гостей можешь что-то в себя по быстрому закинуть,чтобы не упасть в обморок от истощения.Время пока нет трафика ты можешь тратить на отдых,если твой администратор конечно не придумает,как занять бездельника,поверь фантазии ему на это хватит.Лично я уходилв туалет,чтобы хоть как-то перевести дух.И да кстати я уже говорил о том,что всем плевать на ваше личное время?2 раза в месяц вы будете драить точку до блеска и не важно в свой выходной или рабочий день.Всем не интересно,как вы хотите провести свой законный выходной оплачивается данная процедуру не по двойной ставке,а по стандартной,аДалее →

если не придете,то штраф 1тр в свой выходной минимум раз в месяц тренинг,который не оплачивается вообще не придете ловите аналогичный штраф.Больничные хоть и оплачиваются,но очень порицаются,как мне сказал мой администратор,уйдешь на больничный будут ненавидеть,а могут и уволить звучит,как шутка,но после этого я уже искал новую работу.Отлежись пару дней и даже,если не долечился выходи дальше работать во имя обогощения директора,а то уволят план конечно хороший,но по помоему совсем не во благо вам.Верно? Продолжим.Коллектив ох уж этот коллетив в бабе роме,конечно все зависит от филиала,и есть действительно приятные люди в этой компании,но это погрешность,а не тенденция.Маты тут очень любят и даже не стесняются их использовать при новичках,которые еще не влились в коллектив да ничего страшного,но впечатление портит.Вообщем их использует и линейный персонал и рукводящий и иногда даже и в ваш адрес,а может и не иногда тут как повезет)Хамство,ни о какой лояльности и либеральности тут никто не слышал,если вы кому то не понравились,то заДалее →

словом в карман не полезут узнаете во очую,что такое агрессия во всех проявлениях,и если не понимаете,что такое буллинг,то все бывает в первый раз,вам предоставят такой опыт.Конечно,опять же все зависит от филиала,но мои коллеги по филиалу настаивали,что они то еще очень дружелюбны и очень добры,на других филиалах бывает и хуже.Трудоустройство в основном в черную,и это даже хорошо смог свалить отсюда без отработки.Как не была бы хороша эта работа описывать все полностью очень долго,но все же раскрою "рабство" и "диктатура",если насчет рабства вы еще не поняли,то пожалуйста перечитайте отзыв еще раз.Диктатура в этом месте это не метафора,а полноценная характеристика.Ты раб работай и не выпендривайся,на твое личное время всем все равно,на твои чувства и желания тем более.Хочешь узнать,что такое отработать около 250 часов в мес на ногах,терпя огромное колличество трафика,чсв своего администратора,который самоутверждается за твой счет или выплескивает свой бытовой негатив на тебя?Хочешь узнать какое ты ничтожество да и вообще плохой человекДалее →

тут тебе это расскажут)хочешь высыпаться все выходные вместо того,чтобы ими наслаждаться или посвещать досугу или хобби?или может быть ты хочешь стать жертвой буллинга потому что,стажеров тут очень не любят и тюкают за все подряд.Если хочешь,или же мне не веришь,то проверь все это эмперически текучка тут безумная,такие как ты нужны постоянно и чем больше тем лучше.Тебя тут всегда ждут,но самое главное не болей)Работа либо для студентов либо для людей,которых больше никуда не берут.Настоятельно не рекомендую.

Не плохая выпечка и кофе на обед

Всем добрый день!Хочу поделиться своим опытом работы в Томской пекарне "Баба-Рома".Насчем сразу с самого интересного это зарплата.Зарплата в "Баба Рома" даже относительно Томского общепита,в котором платят обычно не сильно выше "Мрота",если брать график без переработок и длинющего списка функционала очень низкая-это 50,100,165 рч т.е ставка зависит от того,как вы быстро обучаетесь и проходите контрольные точки в их чек-листе.В среднем на максимальную ставку вы выйдете недели через 2,если повезет.Дело в том,что из-за очень сильной текучки и в следствии огромного кол-ва переработок более опытным сотрудникам вас просто некогда обучать,а изучать самостоятельно теоритический материал тоже довольно не просто т.к ассортимент продаваемой продукци очень большой и изучить досканально весь ее состав будет занимать все свободное время дома и на работе.Конечно способность запоминать у каждого разная и есть,те кому достаточно пару дней для запоминания всей теории,но в любом случае из-за того,что практике вас обучать особо некогда в среднем на ставку в 165 рч вы выйдетеДалее →

недели через 2,а если ваша память звезд с неба не хватает,то скорее всего это займет еще лишнюю неделю при соответсвующей самоотдачи,да и то это очень мало даже для томского общепита.Во многих заведениях это минимальная ставка.Функционал сумасшедший вы будете делать все,что касается вашей торговой точки.В целом для общепита это старо,как мир поэтому это не самый страшный момент.Оформление приемущественно в черную,поэтому выкинуть вас с этой работы могут одним днем,а если вы работник,который знает трудовой кодекс и правила трудовой безоопастно и им апеллирует,то с вами так и произойдет будьте в этом уверены.Таких тут не любят, здесь нужны исключительно рабы.Но оформление в черную можно рассматривать,как и приемущество т.к можно быстро понять,что такая работа вам не подходит и уволиться без какой либо отработки.График обещают 2/2,но как я ранее сказал текучки в этом месте можно сказать концепция бизнеса,поэтому 2/2 даже плавающий звучит, как сатира нежели реальность.Переработок очень много и такой график выдержать почти нереально.И даже,если наДалее →

вашем филиале в плане штата все будет в порядке вам навяжу выйти на помощь в другой филиал естественно в ваш выходной.Лично я,чтобы успеть на работу,придя на нее опрятным выбритым и вымытым и сытым вставал в 5 утра т.к сама смена начиналась в 7 утра,а заканчивалась в основном в 21:30 с учетом закрытия филиала и уборки прибавляем сюда 30 мин,на дорогу домой и получаем около 17 часов на работу включительно саму подготовку себя для работы.17 часов бодрствуете и 7 часов на сон,но скорее всего по брибытию домой вы еще около часа будете приходить в себя после рабочей смены т.к трафик очень большой сеть является очень популярной в городе.Каждому свое, может быть кому-то такой график и придется по душе,но как показывает практика,такая работа в основном для студентов более взрослые соискатели на нее вряд ли согласяться по многим причинам,а значит,что с учебой очевидно начнуться большие проблемы.Как таковый график для подработки кончено же есть,ноДалее →

я вас уверяю в том,что он плавно перетечет в график на полный день.Коллектив в основном не очень приятный особенно по отношению к новичкам и особенно со стороны руководства,как правило администраторы и управляющие это люди,которые используют свое должностоное превосходство,чтобы самооутвреждаться за ваш счет.Есть и ислючения,но полагаться,что повезет именно вам я бы не стал,потому как именно на такие точки и требуются всегда новички,так предыдущие работники этого не выдержели и ушли.Ген.уборки и тренинги в ваши выходные дни,за отказ их посещать,ссылаясь на то,что у вас выходной и по другим любым причинам,облагается штрафом около 1тр.Ген уборка в отличии от тренинга оплачивается,но по стандартной ставке,даже в ваш выходной день.Тренинг не оплачивается вообще.Мед книжку требуют,но оплачиваете вы ее за свой счет,чтобы компания вернула вам за нее деньги,нужно отработать не менее 6 мес. Регламентируемых перерывов нет вообще,вы можете кушать и ходить на перекуры только в свободного от трафика время и будут смены,когда такого не будет почти совсем.Как по мнеДалее →

такое себе удовольвствие,кушать,надеясь,что посетители сейчас не придут.Да будут смены,где посетителей нет долго и вы сможете покушать в комфорте,но их не так много,как хотелось бы.Полнейшая материальная ответственность.За переплан по списанию,за уроненную или испорченную продукцию,за расхождения по кассе.Посетители приходят очень разные и даже с домашними животными и различная маргинальная прослойка общества.Выгнать их конечно можно,но разве вы нанимались охранником?Да и в целом выяснять отношения при других гостях,как то не комильфо по этому приходится терпеть.В целом оцениваю данную работу на 2/10.Идти работать сюда даже по приколу не советую.Поберегите свои нервы и здоровье,есть много более перестпективных и более комфортных мест в томском общепите,где можно поработать.Всем мира и хорошей работы

Из плюсов одно выделю - график гибкий, лепи его под себя, как хочешь. Для студента отличный вариант. Руководство на одной волне с молодежью, не сильно строгое. Есть неплохое обучение культуре кофе и его приготовлению, если ты новичок. Сдаешь экзамен, стажируешься 2-3 дня, выходишь самостоятельно на смену. При наличии амбиций карьерный рост очень даже реален.

Зарплата, естественно. Обещают одну, по факту платят минимум. Серая зп, наличку забирать приходится из офиса в тот день, когда удобно руководству. Если выпала смена в этот день, то месяц живешь на окладе до следующей выплаты. Условия тихий ужас. Точка вроде красивая, но неудобная. Мойки нет, питчеры моешь под кипятком от кофемашины, что травмоопасно ожогами разной степени. Обед за 12ч всего 1 раз не более 20 минут, хотя строгость данного правила компенсируется тем, что его никто не выполняет. Если фудкорт забит людьми, обедать остается только заперевшись в санузле, потому что мест для обеда сотрудников не предусмотрено. Проверки, которые приходят, как правило, в час пик. Ты заказы еле успеваешь закрывать, а над душой тебя еще дрючат проверкой чистоты, скрипта и рецептуры. Если не сдал, то зп не повышают, так и сиди на минимуме. Плюс, различные тренинги и экзамены, если не сдал - выговор, а все это нужно сдавать в свой выходной, мотаясьДалее →

в офис. В общем, работа не для тех, кто живет без родителей и хочет сам себя содержать.

Корпоративные напитки, большой коллектив Компания сама обжаривает зерно-это вроде как круто

Огромное количество абсолютно не нужных бесед, работа с бумажками, которой вроде должна заниматься бухгалтерия. Инвентаризатор тупой папенькин сыночек, его даже мужиком назвать нельзя, он сопливая баба ничего из себя не представляющая, работу выполняет абсолютно не компетентно, нарушения лепит не глядя, лишь бы денег с нас побольше содрать! Майоров… кто это вообще такой? Нигде не появляется, ничего не делает, только новые законы и придумавает.. у нас бариста была одна радость, корпоративный напиток и тот убрать решили, мол компанию объедаем Шеф бариста.. кто он? Однорукий [Д.] или [А.] которая совершенно ничего не знает о кофе Помощник шеф бариста, крутая должность, бедставляешь кого-то серьёзного, но не тут… маленькая 20ти летняя девочка [Н.] которая вроде что-то соображает, но очень много на себя берёт.. столькоДалее →

понтов даже у свиньи [М.] нет. Вопросов к персоналу тоже много, но больше вопросов к тем, кто набирает этот персонал. По какому принципу это делается? Сотрудники психи, алкаши, инвалиды, [censored] кого только нет.. глупая малышня работающая у вас, как например девочка на Острогожском кольце, так и не получилось узнать сколько ей лет, но на вид не больше 14, или косоглазая, вечно недовольная всем и всеми, медленная девушка в Гч. Как так получается что персонал такой? Если заходите прийти работать сюда, знайте, зп задерживают, авансы по 5к тоже задерживают, а перед тем как получить кровью заработанные деньги, вам придется пройти квест в поисках офиса Самой отстойное место в котором я когда либо работал

Обучение в тренинг-центре, но это условно 5 дней обучения.

Бэггинс кофе (Baggins Coffe) – если не оформляют трудовой договор это нарушает трудовое законодательство? Работала почти 6 месяцев, так и не оформили трудовой договор ("кормили завтраками"). Как потом уже поняла из общения с другими работниками других кофеен, многие кофейни просто еле-еле сводят концы с концами, поэтому экономят на чём получится. Я лично общалась примерно с 12-15 сотрудниками из других кофеен и никто не был оформлен по трудовому договору, у двух был договор гпх, но это явное нарушение трудового законодательства, так как договор гпх нельзя заключать с сотрудниками которые на протяжении длительного времени ходят на работу, по установленному графику и тд. Трудовая и налоговая инспекции должны заняться этим и проверить все кофейни и всех сотрудников управляющей компании на предмет оформления трудовых отношений, а так же проверить не уходит лиДалее →

компания Бэггинс кофе от уплаты налогов. В тот момент, когда я увольнялась были экзамены в университете и было не до походов в трудовую инспекцию, поэтому к сожалению так и забросила эту идею, но считаю что напрасно. В Бэггинс кофе у меня был график 2/2, 13 часов (12 часов работает кофейня, 30 утром и 30 минут вечером тратилось на открытие и закрытие кофейни), з/п 30 000 руб. У бариста много начальников по той причине, что это франшизная модель, поэтому помимо владельца кофейни который купил франшизу, будут ещё начальники из управляющей компании Бэггинс кофе и всем нужно угодить. Причём, судя по рассказам бариста из других кофеен сами владельцы кофейни нередко конфликтуют с работниками управляющей компании, поэтому атмосфера так себе. КогдаДалее →

я работала, были штрафы например за не проданный и списанный товар, объясняли это тем, что бариста обязан контролировать сроки годности и продавать товар у которого срок годности подходит к концу. У [П.] [А.] (владельца Бэггинс кофе) слишком много пафоса, именно пафоса, в отношении того дела которым он занимается, - дела, в котором большой массе рядовым сотрудникам кофеен и может быть офиса не хватает денег на нормальное официальное оформление, на налоговые отчисления с зарплаты сотрудников и это очень отталкивает.

Абсолютно никаких

Низкая зарплата,огромное колличество переработок.Выгорание и депрессия на этой работе вам обеспечены.

Их немного: - хорошее оборудование; - реально хороший коллектив (повара, кондитеры, мойщицы, бариста, старшие бариста); - завтраки и обеды на сменах (о них есть в недостатках).

Их больше: - неадекватное руководство; - зп в конверте (хотя я ж её не получил, что это я) - смены от 14ч до 16ч (пн-чт с 7:30 до 22:30, пт с 7:30 до 23:30, сб с 8:30 до 23:30, вс с 8:30 до 22:30); - отсутствие собеседования как такового (первый телефонный разговор с собственницей, которая тебе слова не даёт вставить, не в счёт); выходите на первый стажеровочный день бесплатно на полную смену; затем принимаете решение (из своего опыта могу сказать, что весь масштаб происходящего внутри за одну смену оценить сложно); - при увольнении рисуются новые условия, о которых, как говорит собственница, говорилось в первый же день. По факту же такого не было, и, как я узнал, такой подход ко всем. Готовьтесь к тому, что мнимые бесплатное питание по увольнению будет вычитаться из зп их расчёта 700 р/смена. Ну и раз вы стажеровались, значит обучались, а это 700 р/смена. Скрины этих условий имеются. - кстати, о зп.Далее →

Она составляет 120 р/ч. При сдаче аттестации поднимается до 170 р/ч. Не сложно посчитать, что за 14-часовую смену на период "стажеровки" вы будете получать 1680 р/смена. Соответственно, при перерасчёте на месячную зп о заявленных 60к говорить не приходится, будет от 25к до 30к. - получение расчёта при увольнении. На 6.02 я нахожусь в процессе "выпрашивания" денег. Последняя смена была 20.01. Сначала кормят "завтраками", потом просто не берут трубку. Собственница ведёт себя неадекватно: отвечает на сообщения в телеграмме, потом удаляет сообщения, затем снова что-то пишет и снова удаляет. В итоге вносит в чс. Если получается выйти с ней на диалог, то он превращается в её монолог и затем бросание трубки. Проработав там один месяц, сейчас забавно вспоминать первое сообщение от собственницы о выходе на "пробную" смену: "Берите с собой: - сменную обувь; - темный верх; - хорошее настроение"))

Не знаю почему вижу плохие отзывы в сторону этой компании. Работаю в ней уже не первый год и считаю подход руководства и саму атмосферу очень хорошей. Да, ставка действительно 50 рублей на момент стажировки, но я ушла с нее за 4 дня, администраторы и управляющий проводили контрольные точки, рассказывали материал, показывали все этапы работы очень качественно. Так же очень удобный график, всегда можно отпроситься и тебе найдут замену, если вдруг случатся какие-то форс-мажор ситуации. Коллектив на филиалах, где работала всегда очень отзывчивый и приятный! Нашла очень много интересных людей из разных областей! Со многими подружилась, часто устраиваются командообоазующие мероприятия! Есть премии и много бонусов Да, конечно, работа на ногах тяжеловата, но я много работала в общепите, что вы хотели ? В любом случаи есть возможность посидеть и отдохнуть!

Слишком много всего вкусного, постоянно хочется есть! И килограммы так и появляются на моих боках:(

Ранее был отличный,дружный коллектив,но все уволились одним днём. Думаю это говорит о многом) Иногда в начальстве просыпались нотки адекватности. Хорошие продукты и меню.

Если вы любите,когда вас кормят завтраками,а начальство ведет себя как в детском саду, то пожалуйста-работа в Good Itea для вас! Устраивалась на этапе момента открытия заведения. На собеседовании сообщили «ставка 2000+%+премия. Точно все сообщим после открытия,надо все рассчитать» и что они открываются менее,чем через 2 недели. Открытия заведения с бесплатными покатушками в кафе «для уборки» мы ждали 1,5 месяца) А расчет премий и % затянулось на 6 месяцев! То бишь вы приходите на одних условиях,которые четко не обговаривают,а потом вам обещают ну вот ещё немного подождите, войдите в наше положение, вроде как решают, сообщают,а потом «люди ошибаются, информация онулируется,ждите пока мы передумаем». Владельцами является семейная молодая пара, но ведут себя на уровне их трехлетнего сына. Многие свои действия они аргументируют «вот у наших конкурентов так же, поэтому и у нас так»-это когда им выгодно) Когда информация им противоречит, то вы услышите «а мы не они,мы так делать не будем!». КогдаДалее →

нам поменяли график работы до 23,хотя это никак не обговаривалось,то владелец ответил «посмотри, шаурма работает 24 часа,а вы всего до 23)))))))))» Ситуация сюр. Так же нам было запрещено писать и обсуждать какие-то темы общего масштаба в беседе,потому что «вы все ведомые, один пишет,а другие просто его мнение подхватывают». После нарушения этого правила девочкам сказали,либо штраф 1000р,либо уходите прямо сейчас,не надо здесь работать. Когда сотрудники ушли,то последовало разглагольство,что какие все хамки, так по свински уволится) После увольнения владельцы начали догадываться,что мы ушли работать в другое заведение, подослали новых сотрудников узнать так ли это. Когда узнали,что это правда,то оскорбились, написали язвительное сообщение и кинули везде в чс! Настоящие взрослые, которые всегда нам напоминали,что мы дети и ничего не понимаем. Так же добавили в чс во всех сообществах кафе, зачем? Непонятно) Отзывы на картах так же были удалены. Если вы любите ловить кринж от каждого общения с руководством и от полученной зп. ВсегдаДалее →

рады вас там любых принять,если вы сотрудник с руками из одного места,но будете молча хавать всё,что вам дают,вас там будут просто обожать!

Никаких

Устраивалась в эту, так называемую чайную станцию, прошлым летом. Привлекли условия, описанные в вакансии. Устраивалась в кафе на Садовой, но заставляли ездить и на владимирский. «Если не хочешь - увольняйся!» Боже, как же там все заморочено.. Постоянно какие-то обучения и обещания повышения зарплаты после экзамена, подключения процента и так далее. Когда устроилась спросила девочек получает ли кто-то обещанные проценты и ставку. Они работали дольше 3-х месяцев и денег этих так и не увидели. Меня сразу это насторожило. В месяц у меня выходило при графике 2/2 всего 25000.. это очень мало по сравнению с другими кафе. У них нет управляющего, нет администратора и нет уборщика. Зарплата черная. Ты должен приходить самую рань и начинать готовить заготовки (варить карамель, заваривать чаи и проч.) и это время не оплачивается! После закрытия кафе нужно было убираться и это занимало иногда час, который никто тоже не оплачивал! Если посмел об этом сказать хозяйке, то начинали «выживать»Далее →

и придираться по пустякам, доводя людей до увольнения. Хозяйка очень жадничает на управляющий персонал из-за чего в кафе бардак. Но расплачиваются за это простые сотрудники. Увольняют всех направо и налево за любую провинность. Опоздал на 5 минут - штраф и потом увольнение. Долго здесь никто не задерживается. Даже помощница директора уволилась с должности администратора так как на нее повесили слишком много обязанностей за копейки. Вообщем проработала 2,5 мес и ушла. И очень рада. Никому не советую это место.

Нет

Моя девушка работала в сети кофейнь «Baggins Coffee» и её этим же днём увольняют, видимо по инициативе одного посетителя, который посетил кофейню в этот же день и с которым произошёл очень глупый конфликт на фоне того, что ей не понравился напиток, этим посетителем была какая-то блогерша и, видимо через управляющего, пригрозила выкатить пост о кофейне, если сотрудника не уволят О компании: -отвратительное отношение к сотрудникам -оформление непонятно как, через пол года, после устройства, обещали оформить трудовой договор, подписывала какой-то договор, копию которого она не получила, под предлогом того, что повезут на подпись работодателю (владельцу), скорее всего даже и не собирались никак оформлять -смены по 13-14 часов, 5/2 с 7 до 18, 2/2 с 7:50 до 21:00 с последующим закрытием на час -обучение за счёт компании, но, при увольнении менее чем через пол года, ты обязан выплатить неустойку за форму и обучение, около 10к рулей, при этом, было сказано, что если именно работник захочет уволится, ноДалее →

никак не при его увольнении по желанию работодателя -по поводу зп подробнее написано в отзывах других работников, но она в конверте, премий нет, бонусов нет, сухая зп и процент, который делится между работниками на смене -перерывов нет, можешь раз в час уйти на 10-15 минут в туалет в ближайший бизнес или торговый центр Девушке не хватило около месяца (отработала 5 месяцев), до оформления трудового договора и соответственно свободного увольнения без выплаты неустойки, её увольняют из-за конфликта с посетителем, которая намеренно выводила на конфликт, скандалила и всячески оскорбляла сотрудника, управляющая договорилась с ней на возврат (их общение происходило через телеграм), она возвращается и снова начинается конфликт и, видимо, посетитель пригрозил плохим отзывом о кофейне, в результате чего сотрудницу уволили.

Мне повезло работать с хорошим коллективом и классным менеджером, работа давалась легко и мне нравилось работать бариста, это был классный опыт НО...

...Если сказать проще, то начальство само по себе является демотиватором. Работала в этой компании больше полугода и за это время мне хватило сил наконец-то написать заявление (к слову писала я два раза, первый раз меня уговорили остаться и это было моей фатальной ошибкой:)) Начиная от тренингов и нафиг не кому ненужных собрании(нужных, скорей всего, начальству чтоб показать свою важность и прилюдно [censored] провинившихся сотрудников). На эти все "веселые" мероприятия ты ездишь сам за свой счет, не важно сколько у тебя выходных 1 или 2, живешь ты в пригороде или другом городе(некоторые ребята работают в Бердске), ты обязан приехать и отсидеть эти несчастные 2 часа бубнежа, а если ты не приедешь не дай боже по каким то своим личным причинам, то все штраф, выговор, прилюдное четвертование лошадьми и прочие прелести садизма. тыДалее →

рядовой сотрудник ты никто и звать тебя никак ты работаешь во благо цифр Проседает точка по продажам? Виноваты сотрудники, ведь мы распугиваем клиентов и гоним их метлами, выкрикивая проклятия и сатанинские фразы. (да-да мы такие плохие ути боже) Если ты не лижешь [censored] начальству, то к тебе никаких снисхождений не будет. Для них ты кусок мяса, который приносит им деньги, не важно как, главное тащи бабки. У тебя выходной, а на какой-то точке не вышел сотрудник? Берешь [censored] в руки и идешь работать(за переработки не платят, даже если ты "выходишь помогать" на другую точку, даже в свой выходной). Самое смешное, что тебя могут дернуть со своей точки и отправить на другую, без каких либо вопросов просто берешь и едешь:) Далее →

Если ты собрался увольняться, то ты автоматически становишься человеком-катастрофой, по твоей вине происходят катаклизмы, падает астероид, [Л.] встает в Винеру, [Д.] становится адом для работников. Виноват ты и точка. Хочешь обсудить наболевшую проблему на собрании? Автоматически становишься целью для насмешек и подколов со стороны начальства, особенно от супервайзера [B]. не они плохие или условия работы, а это ты плохо работаешь:) Грубо говоря начальство-это обиженные дети у которых отобрали конфету. Ищут во всех проблемах виноватых, главное чтоб это были не они. Супервайзеры это отдельная тема сие поэмы. Начнем с того, что их трое[A], [B], [M] и работать мне довелось, к великому счастью, только с одной[A] Ничего радужного в работе с этим некомпетентным супером. Мало того что тебе приходится клещамиДалее →

вытягивать какую-либо важную по работе инфу, дак еще если ты ненароком попросишь какие-либо справки или документы с работы, ждать ты их будешь как второго пришествия Иисуса. Лицемерное отношение к сотрудникам и тотальное игнорирование. (Если ты хочешь что-то спросить и об этом знает только супер, то ждать ответа ты будешь до старости, за то как ей что-то нужно, ты должен ответить в течении 5 секунд иначе начнутся звонки в рабочее время:)) Главное кредо этого заведения: Решить проблему мирно и расставить все точки над и? - Не-не это слишком сложно [censored] сотрудников на чем свет стоит, сделать их виноватыми во всем? - О да, это оно Короче, настоятельно не рекомендую данное место работы, потратите свои нервы иДалее →

силы.

Предыстория: я работаю бариста третий год. В кофелайк я уже месяц. У нас по Кемерово два франчайзера, так как имена по правилам сайта указывать нельзя, то скажу, что франчайзеров двое—мужчина и женщина. Мне повезло попасть к моей любимой начальнице. Хороший начальник и как человек хорошая очень. Работаем по удобной программе, с ней разберётся кто угодно. За 15 смен я получила 33600, на минуточку, когда в других кофейнях я получала на порядок меньше. Дай бог 21к выходило. ЗП два раза в месяц. Мне её хватает. Т. К. Я работаю в тц возле вокзала, контингент конечно разный. Но не жалуюсь. Это даже плюс, ты находишь подход ко всем, учишься общаться и находить общий язык даже с самыми капризными людьми. Начальство всегда мыслит здраво, а не на эмоциях. Порой я поражаюсь ангельскому терпению моей начальницы. Есть всякие плюшки—выездные мероприятия, классная форма, возможность зарабатывать куда больше, если ты далеко от дома (например, мероприятия за городом), то добираешьсяДалее →

ты спокойно, т.е. оплачиваемый транспорт в этом случае. Начальство входит в положение и всегда идёт на уступок. Меню обширное и сезонное, что позволяет не стоять на одном месте. Обучение пройдено и экзамены я сдала легко.

Иногда попадаются недобросовестные работники. Но это не вина начальства. По началу приходят все белые и пушистые. Отсутствие норм перерывов, приходится отвлекаться от приёма пищи. Контроль по камерам, тайные гости Иногда трудно выбраться домой Отсутствует оплачиваемый обед :( что бьёт по бюджету

Получила большой опыт работы с кофе, приготовлении напитков и хот догов. В целом коллектив был хороший и вкусный кофе

При устройстве на работу начальство было доброжелателбным и на одной волне с сотрудником, указывали на недостатки мягко и вежливо. Трцдоустройство не официальное, черная зарплата и по факту ты там работаешь на словах. Никакого договора подписывать не дадут. Зарплата может увеличится если будут какие то достижения для кофейни. Однако каким трудом будут стоить достижения, решайте сами. Тебя просят заменять уволившихся сотрудников и ты пашешь буквально 4 дня подряд по 13 часов. С моим слабым здоровьем это было не очень здорово. На последний день я спала сидя. Начались претензии после 4 месяцев работы, постоянные клиенты лично пишут начальству какая ты плохая и как неприятно приходить на работу в твою смену и пофиг что приходило много новых клиентов и делали тебе выручку. На меня сыпались претензии от якобы неправильно приготовленного сэндвича, мол мало сыра, хотя добавлялась ровно чайная ложка по тех карте и после все было исправленно. На смузи бол претензии что не было гранул. ХотяДалее →

те тоже были добавлены сразу после замечания. Возможно это моя вина. Был день, когда я работая продолжительное время, устала настолько, что хорошо убраться не было физически сил. В этот день пришел начальник и начал поливать грязью заготовки для смузи из за отсутствия пяти грамм (готовили мы их сами) начал ругать буквально за все, за ложку в контенере, хотя так было проще насыпать халву, за неубранные и непомытые питчеры, хотя я собиралась их мыть, ибо недавно в них готовили напитки. Убрались вы не идеально чисто, но предупредили следующего сотрудника, об этом, договорились что с уборкой помогут. Нет [censored] начальник придет, все отфотографирует, будет попрекать почему не убрались именно вы, игнорируя все объяснения и будет вычетать из зарплаты деньги, за отработанные часы, мол понадобиться два часа на уборку (спойлер нет, там уборки на 10 или 15 минут) Хотя другие сотрудники могли не убраться и предупредить точно так же, оставив бар в куда худшем состоянииДалее →

и им ничего не скажут. Будут требовать больным выходить на работу, не важно чем вы болели, ангиной или короной, если сказал выйти в среду, значит нужно умереть, но выйти в среду, цитата. Уволят тебя из за того, что ты якобы набрал дохрена отзывов плохих, о которых узнаешь впервые, ибо ни на каких сайтах это не напишут, отзывы пишут постоянники которым непонравится может все, от стиля вашего общения, до внешнего вида. Не тратье свое время на это, прошу вас

Изначально готовили вкусный кофе

Ходила сначала регулярно в кофейню рядом с домом пить кофе. Увидела вакансию, решила попробовать. С деньгами проблем не было изначально, но хотелось интересной и развивающей деятельности. Изначально на собеседовании сообщила, что интересна кофейня рядом с домом. Но стажировку мне ни разу не поставили в нужном месте, то в одном месте стажировалась, то в другом. Не успевала ни познакомиться с коллективом, каждый день были разные люди, ни с оборудованием, всё везде по разному лежит. Но самый сок и причина для увольнения была проста. На обеих кофейнях (Свердлова 22 и Курчатова 48) жутко неадекватный коллектив. Сразу с порога рыжеволосая бариста хамски сообщила, что показывать она мне ничего не будет : "мне за стажировку не платят". В итоге всю смену игнорировала любые вопросы и разговоры. Потом выяснилось, что весь коллектив такой же. Никто не собирался помогать, что-то объяснить, обсуждали и сплетничали друг у друга за спиной, строили глазки посетителям мужского пола, а потомДалее →

и вовсе одна из барист начала орать, что ей что-то не понравилось в моей работе. Я не выдержала, ответила ей тем же. Доработала ещё пару дней, получила расчёт и уволилась сама. Не рекомендую, хамское отношение "старичков", никаких комфортных условий для работы, никого не замечающий работодатель. Насчёт качества - сомнительно. Зависит от смены, кто-то готовит нормальный кофе, а кто-то бадягу.

Одно вранье И коллектив ужасный попался

Пришла сюда работать этим летом. Обещали 2500 и % от продаж. На самом деле ничего этого не было( переработки ужасные: приходили к 9 и уходили в 23! И это вместо положенных 12 часов. Официально не оформляют, типа испытательный срок. Заставляют ездить на мероприятия типа выездных праздников и не выплачивают за это. Меня кинули на 8000! В коллективе была одна сотрудница лика которая меня подставила. Из-за нее мне пришлось уволиться а эти деньги она присвоила себе хотя вместе были на мероприятии. Директор разбираться не стал и сказал что если буду и дальше требовать деньги то мне не заплатят вообще ни копейки в эту зарплату. В итоге я ушла и мне не выплатили зарплату. Обходите стороной! В кафе еще много просрочки, нас заставляли готовить вафли из просроченных продуктов! Надеюсь что хоть кто-то их прикроет наконец. Коллектив постоянно меняется, текучка большая Заманивают сладкими песнями про хорошую зп

1. Бесплатное двухразовое питание 2. Чай. Официанты отдают 30% от своего чая. 3. Отличное обучение в учебном центре 4. Официальное трудоустройство 5. Белая зарплата

Рассматривала вакансию бариста в шоколаднице Отзывы 3.6 смутили, но не напугали, и я решила попробовать Собеседование было групповым и вышло информативным и интересным После собеседования, если ты соглашаешься работать, то тебя отправляют в учебный центр на три дня, после чего ты сдаешь промежуточный экзамен, после которого отправляют на стажировку. После стажировки (5 дней) ещё один финальный экзамен, после которого ты уже идёшь работать. Обучение в центре проходило просто замечательно. Было очень интересно и познавательно. Нам рассказывали про способы приготовления кофе, сорта и многое другое, связанное с этим напитком и работой в компании. На самой точке коллектив хороший попался. Теперь о минусах, которые портят вообще все. 1. Зарплата. На собеседовании клялись, что в среднем бариста в начале при графике 2/2 получают 30 000-35 000 (без учёта чаевых), а в центре так вообще, если хорошо проходить проверки в месяц можно заработать около 60 000! Все это пи*деж чистой воды. 30 000 приДалее →

начальной ставке !внимание! 80 руб/час (это самая маленькая почасовая ставка, которую я где-либо видела, даже для младшего бариста) еле-еле набирается 25 000. А работать приходиться по 13-15 часов, иногда заменяя официантов при их нехватке. Колличество обязанностей явно не соответствует оплате. 2.ато. Это вообще отдельная песня. ато- это ежемесячные проверки, которые рыскают по всему кафе в поисках грязи и просрочки (просрочкой также считается отсутствие маркировки). Хотя бы один найденный просрок - сразу 0 баллов и минус из премиальной части зарплаты (на точке нужно следить за более чем 100 видами продуктов). Даже если ты не виноват, в том, что так вышло и на смене был даже не ты, деньги все-равно вычтут из премии, да ещё и штраф всем бариста по 3000 выпишут. 3.Увольнение. Я не могла уволиться 5 недель из-за того, что директор просто отказывалась подписывать увольнительную, в связи с отсутствием мне замены и так оказалосьДалее →

не только у меня на точке, это везде так. Сюр и только. 4.Карьерный рост. Карьерный рост и правда есть и быстрый, но вот менеджером вам вряд ли захочется стать. При ставке 180 руб/час ты должен будешь выполнять свои обязанности, обязанности бариста, официанта и повара. А также за все косяки сотрудников по башке будет получать именно менеджер. 5.Смены. Отрабатывать половину смены не удастся на должности бариста. Либо полный день (минимум 13 часов на ногах с возможной большой загруженностью), либо никак. 6. Переработка. Обещали 2/2 график, а по итогу вышло больше, т.к. сотрудников критически не хватает, поэтому приходилось работать чуть ли не за двоих. Однажды, мне хотели выставить 5 смен подряд по 14-15 часов, но слава богу, моя коллега смогла мне найти замену, чтобы у меня был хотя бы один выходной. В общем, если хотите испортить себе нервы, то добро пожаловать.

Никаких!

Кафе открылось зимой. Мы были одними из первых сотрудников. Нам обещали 2500 за смену и процент. Но по факту платили всего 2000 и процента мы так июне увидели. В кафе полная антисанитария. Хозяин за этим не следит. Заставлял нас сверхурочно все мыть вместо уборщиков, на которых видимо экономил. Зал грязный, туалет тоже. Гости не раз жаловались но нам просто некогда было делать уборку. Ты бегаешь в запаре, готовишь напитки, люди жалуются что долго,заканчивается чай или тапиока - бежишь готовишь заготовки. Тут не до уборки совсем. Директор ходит как коршун и постоянно делает выговоры, штрафует по любому поводу. Зарплата черная, два раза была не во время. Вообщем продержались мы до марта и уволились с еще двумя ребятами. Знаю что сейчас там ситуация не лучше. Поберегите свое время и нервы.

Зарплата во время

Пришел сюда работать в 2022 году осенью. У них как раз вторая точка открылась. Обучения как такового там не было. Дали тк и давай готовь. В заведении всегда огромные очереди, времени на перерыв даже нормальный нет. Админ ходит фыркает, чувствуешь себя рабом. Коллектив частично нормальный а частично высокомерный. Но зато в любимчиках у хозяйки. Про нее вообще отдельная история. Эта дама позволяет себе лишнего и не однократно оскорбляла сотрудников в присутствии остальных. Высокомерная и заносчивая. Меня назвала инвалидом и высмеяла. Это было последней каплей. Пришлось уволиться. Премию там получают только «избранные». Те, кто со мной отработал там так и не видели ее. % с продаж нам тоже не платили. Обещали после испытательного срока, но так и не заплатили. Рабский труд за копейки