Отзывы сотрудников ресторанов

Ищете работу в ресторанах? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?

Работа в ресторанах - это всегда риски.

🔴 В списке 306 отзывов отчетов о занятости в ресторанах, плюсы-минусы, уровень реального дохода, штрафы и премии

Работали в ресторанах? Накипело? Расскажите правду! Добавить отзыв

Города:

По профессиям:

Хотите получать в Telegram уведомления о новых отзывах в ресторанах?
Перейдите по ссылке и нажмите "Старт".

Отзывы (306)

  • 26.11.2024 Тюменьменеджер
  • 13.08.2024 КраснодарКурьер
    Общая оценка:
    5
    Атмосфера:
    5
    Руководство:
    4
    ✓ Преимущества
    Хочу поделиться своим опытом работы в просуши, возможно кому — то будет полезно. Меня зовут [А.] мне 35 лет. Работаю курьером уже 3 года, раньше уже работал курьером и в такси, поэтому есть с чем сравнить. Работал/подрабатывал я за это время на разных ресторанах, почти по всему городу прошелся.  1. Платят вовремя и сколько пообещали на собеседовании — платят стабильно 2 раза в месяц, без задержек (за все время было всего пару задержек, ничего критичного). В смену выходит от 3000 до 6000 руб + чаевые, в зависимости от дня недели. В будние в районе 3−4 000 получаю, а на выходных больше. Иногда курьеров не хватало и я отвозил прям много заказов, но такое не часто. Можно получать зп каждую неделю, если подрабатываешь или какие-то проблемы у тебя, руководство в адеквате и может помочь. Можно выйти на дополнительную смену не в свой график, если нужны деньги.  2. Заправляюсь по их топливной карте каждый день — выдали карту вездеход, подходит на многие заправки, по ней заправлялся в конце смены, а на выходных сдавал ее. Заправиться можно на 10−12 л (лето/зима), мне и многим ребятам хватает, если не прожора автомобиль, расход у меня 9 литров, у других ± такой же.  3. Платят 5000 на ТО машины — раз в 50 смен выдают деньги, такого нигде не видел, обычно все сам оплачиваешь или таксопарк.  4.... Далее →
    ✗ Недостатки
    Минусы тоже есть, но они на мой взгляд незначительные 1. Нет ежедневного расчета — такое просят ребята подработчики или кто из яндекса (говорят, что так привыкли). Слышал, что вроде хотят чтото с этим сделать, но пока так 2. В дождь на Музыкальный ехать такое себе, хоть люди выходить на встречу стали, арньше вообще жесть была 3. Клиенты не всегда адекватные, но их немного. Если с ними вежливо, то и они нормально начинают реагировать 4. Одинаковое название улиц в разных районах, например ул. Ленина есть в центре города и в Пашковке По итогу я не жалею, что здесь работаю, надеюсь, что кому-то помог сориентироваться. Далее →
  • 18.12.2024 Москва
    Студенты, остерегайтесь этой палёной конторы! Стараются подловить на неопытности и нужде в деньгах. Пошла работать официанткой на условиях свободного графика, фиксированного места работы и хорошей з/п. Менеджер на собеседовании поняла, что я буду работать максимум 3 дня в неделю по 5−7 часов в день. Приняла этот факт и сказала, что я буду «разгрузочным сотрудником». Я согласилась. Несмотря на готовую свежую медкнижку со всеми анализами, пришлось ехать и делать её заново. (Если проработаешь 3 месяца, то её оплачивает компания, если увольняешься/увольняют, ты оплачиваешь её стоимость сам). Итог, захотелось сбежать оттуда спустя полтора месяца. Я отработала 2 месяца и за всё это время видела максимум в общей сложности 4 тысячи. З/п не выплачивали вовремя, вечно откладывали. Приходилось писать самой и напоминать. Совали в разные точки заведения без разрешения. (В этих точках были форс-мажоры). Моя точка постоянная явно экономит на всём, как может. Видела, как бармены страдают со сломанным миксером. Экономия на персонале: официанты там и уборщики, и официанты, и когда запара, бармены. Место отдыха персонала ужасное, от его вида пробегают мурашки, а потом заодно и тараканы. Покушать возможности во время даже средней загрузки практически нет, буквально выгоняют с места отдыха в зал. Я молчала и терпела. Как итог, меня перестали ставить в графики без... Далее →
  • 21.10.2024 СамараАнонимный сотрудник
    Никому не советую работать в данном месте. Госпожа директор не выплачивает полностью зарплату, практически все сотрудники ждут свою полную зарплату месяцами, у всех невыплаты по 40−50 тысяч. Неоднократно приходили бывшие сотрудники выбивать свои деньги, но бестолку, были также судебные разбирательства. Далее →
  • 25.03.2024 МинскЧлен бригады ресторана💵 ЗП: 800
    Общая оценка:
    1
    ✓ Преимущества
    1) Зарплата приходит вовремя 2) штрафов нет Далее →
    ✗ Недостатки
    1) вам могут выдать грязную форму, и отстирывать вы должны сами 2) могут попросить выйти в выходной, регулярные задержки на работе (то есть, если пришло много людей, а по расписанию вас должны отпустить, — вас не отпустят) 3) ожоги от работы с фритюром (за 4 месяца у меня их уже 6) 4) наплевательское отношение как со стороны клиентов (что вы — всего лишь обслуживающий персонал), так и со стороны начальства — просто раб сила 5) если вы не записали в бланк заказа выходной, то расписание, которое вам надо (под подпись директора), то вам могут поставить по 9−12 часов 6−7 дней. То есть так, как им удобно 6) токсичный коллектив. Если вы новичок, то независимо от возраста менеджеры будут на вас орать, что вы все не так делаете. 7) если в кассе больше — 0.10 копеек, то письменная объяснительная Далее →
  • 23.03.2024 Санкт-Петербургбариста👍4
    ✓ Преимущества
    не выявлено Далее →
    ✗ Недостатки
    Откликнувшись на вакансию бариста, меня пригласили на собеседование. Приехав туда и заполнив анкету на 2 листа, пригласили на само собеседование. Там расспрашивали об опыте, навыках и т. д., ну и рассказали про компанию, условия и ЗП. Далее, помимо того, что ты заполняешь анкетирование на 2 листа, потом на собеседовании общались с менеджером, так потом еще ты обязан заполнить анкету для бариста, которая состоит из нескольких вопросов, в которых надо все подробно расписать. Пройдя 3 этапа собеседования, мне сказали, что позвонят на следующий день в определенный промежуток времени. Естественно, на следующий день никто не перезвонил, при том что у меня был опыт работы бариста и кондитерская «Теремка» располагалась недалеко от места моего проживания в пешей доступности. Мне жаль потраченные 2 часа моей жизни на такую неответственную компанию, которая не может дать обратной связи, даже если кандидат вам не подошел. Дорогие кандидаты, будьте впредь бдительны, на вакансию бариста огромный конкурс, так что подумайте несколько раз, если не хотите терять время. Еще раз подчеркиваю, что у меня был опыт работы бариста в довольно известной компании. Пожалуйста, поменяйте HR-менеджеров, которые могут обоснованно давать обратную связь. Далее →
  • 21.03.2024 ПермьАдминистратор кассир💵 ЗП: 20000
    Общая оценка:
    1
    Атмосфера:
    2
    Руководство:
    1
    ✓ Преимущества
    Подобие льгот для сотрудников (скидки на продукцию, надбавка за ипотеку) Далее →
    ✗ Недостатки
    - Штрафы, даже не за свои косяки, можно выйти в минус за полную смену.  — Не хотят устраивать официально.  — Нет выписки о часах работы и штрафах.  — З/П меньше указанной.  — Смены более 12 часов.  — Работа исключительно на ногах.  — Полный выход персонала в нагрузку (праздники).  — Антисанитария на кухне (продукты хранятся в открытую дольше положенного, везде куча тараканов). Далее →
  • 30.04.2024 Санкт-Петербург👍8
    ✓ Преимущества
    Их нет, разве что кормят 2 раза в день и то не всегда Далее →
    ✗ Недостатки
    Работала в этой компании 3 месяца. Меня на более не хватило. Не было трёхразового питания. 2 перерыва по полчаса. Даётся один обед с тремя позициями на весь день. И тут уже решать тебе, либо за первый перерыв съесть полностью этот обед, либо разделить его на 2 приёма пищи. Переработка по 13−16 часов, 2−4 часа из них не оплачиваются. Приходишь за 2 часа до твоей рабочей смены и уходишь через 2 часа после твоей рабочей смены. Начальство относится к своим сотрудникам, по их мнению, тем, кто не достоин находиться в этом обществе, как к козлам отпущения. Условленный график был у меня 2/2. Через месяц работы узнаю, что мне на первый мой рабочий день поставили дежурную смену, и я отрабатывала её на другой точке. В итоге работала 3 дня, отдыхала 1. З/п по договору была от 60к, получала я максимум 42к — это когда проезд они не оплачивают, плюс за квартиру надо. Меня мой администратор до слёз 4 раза доводил, а потом орал, мол, почему я плачу на рабочем месте. Территориальный менеджер глаза на это закрывала. Реснички чуть-чуть подкрасить нельзя. Губки подкрасить нельзя. Чихнуть хочешь — нельзя, зевать тоже нельзя. Плохо становится у плиты? Терпи! Выйдешь через 5 часов на полчаса перерыва. Хочешь в туалет? Тебя... Далее →
  • 27.05.2024 Санкт-Петербургофициант
    Общая оценка:
    1
    Атмосфера:
    1
    Руководство:
    1
    Ресторан Винегрет на Морской наб. 9, у них директор, такой жирный малой кабан вол-ков мак-сим. Молодым официанткам показывает свой маленький жалкий член, который и не видно под пузом! Говорит «нравится?» и требует придумывать эпитеты его обрубку! Мерзкое существо и извращенец! Далее →
  • 20.05.2024 Санкт-Петербургофициант
    ✓ Преимущества
    бесплатный обед и ужин. Мне достался прекрасный наставник. также есть пару приятных коллег. Не смотря на, то что работа тяжелая, но интересно общаться с гостями Далее →
    ✗ Недостатки
    минусов очень много!  1. большую часть коллектива просто высокомерны и хамы, не слышающего вашего мнения вообще….например, официантка, которая давно работает, очень неадекватно реагирует на действия новых официантов и без коммуникации в виде истерик и криков видимо нельзя… администраторы под конец смены бывают просто пропадают с рабочего места, курят и сидят пол часа, если не час на отдыхе, и иногда позволяют общаться с официантами по-хамски, зато они неприкосновенны))) А «Директор» в том числе! при увольнении, услышала от нее куча гадостей, хотя я просто увольнялась по личным обстоятельствам из-за которых пришлось оставить работу, на которые ей по барабану, что очень «профессионально» со стороны директора.. кстати, директор иногда пишет в чатах вообще безграмотно (: заставили работать «2 недели» до увольнения, хотя мне за этот период поставили только одну смену, и это при неофициальном трудоустройстве))))) не знаю, зачем такой цирк устроили.. да, хоть я была официантом без какого-либо опыта и совершаю ошибки, которые признавала, но такого отношения явно не заслуживаю! 2. «плавающий» график. да, можно совмещать с учебой и работать по вечерам, но… при устройстве обговариваются часы и ты по ним будешь работать чуть не до конца своей жизни 2/2, и все равно, если с учебы где-то вызовут или заболел — ищи... Далее →
  • 29.03.2024 НаходкаАнонимный сотрудник
    Общая оценка:
    3
    Атмосфера:
    4
    При устройстве было сказано, что за три дня деньги уходят на депозит, который возвращается после месяца отработки. Через месяц мы решили уйти, и оказалось, что эти 6000 были их страховкой, чтобы люди работали и о которой нас не предупредили. Т.е. три дня отработали бесплатно, и деньги остались в ресторане. Получается, что если вы хотите работать в этом заведении, надо заплатить 6000. Здорово. Далее →
  • 05.02.2024 Москваменеджер
    Общая оценка:
    5
    Атмосфера:
    5
    Руководство:
    5
    ✓ Преимущества
    Работаю в компании 5 лет, на моем веку много сотрудников выросли по карьерной лестнице. Текучки почти нет, коллектив хороший. Руководство прислушивается к сотрудникам, есть корпоративные подарки и бесплатное питание. В целом, всё замечательно. Далее →
    ✗ Недостатки
    Тяжелая работа на ногах (в принципе, сама по себе), хотелось бы комнату отдыха Далее →
  • 23.09.2024 Санкт-Петербург
    ✓ Преимущества
    ✗ Недостатки
    Как говорится: рыба гниет с головы — это про эту шарагу. Владеют данными заведениями семейная парочка с абсолютно отмороженными взглядами на ведение бизнеса, взаимодействие с персоналом, оплату труда работникам. Кинуть на деньги при увольнении эта тупорылая и на редкость косноязычная модам считает нормой. За ЗП можно ходить неделями. Если ты увольняешься, то ЗП, скорее всего тебе посчитают по тарифу испытательного срока, сколько бы ты не отработал. А так как в договоре прописан оклад в 1 МРОТ, остальное черными. В ресторанах крысы табунами ходят с тараканами под ручку. [Т.] травят с периодичностью раз в неделю по ночам, а утром кормят гостей. Не редко «Стасиков» находят и у себя в тарелках. Офисные работники — это отдельная история, сплошное хамство и неадекват. Есть костяк, которые держатся в компании, но их мало и хорошего о них сказать нечего — [censored] Поэтому и задержались. Всем удачи) Далее →
  • 13.09.2024 Москвадизайнер
    ✓ Преимущества
    Начинают ведение диалога как вполне себе адекватная компания, дают понять что с ними можно работать Далее →
    ✗ Недостатки
    А потом обесценивают, манипулируют, меняют тз, тянут время, перекидывают тебя друг на друга, отказываются платить, врут, меняют собственные показания и всячески пытаются тебя нагреть Работала с ними как дизайнер на аутсорсе, напрямую с руководством, кроме ощущения что тебя облили грязью больше ничего нет Выкладываешься на полную чтоб тебя обвинили в том что им не нравится результат. Не рекомендую с ними работать Далее →
  • 03.08.2024 Москва👍4
    ✓ Преимущества
    Зарплата выше рынка. Далее →
    ✗ Недостатки
    Неуважение к сотрудникам. Договорился с директором о подписании договора в определённую дату, перед этим потратил 2 дня на знакомство со всеми объектами. В назначенную дату приехал подписывать договор, но у них авария. Я бросил всё, помог с устранением аварии, потратив половину дня и только после этого пошёл подписывать договор. Обо всём договорились, подписали договор в 2 экз., один мне выдали. После этого директор пригласил меня на корпоратив в этот же вечер (до даты моего выхода на работу), на что я вежливо отказался, пояснив, что вводных до вступления в должность было много, с которыми я помог, и у сына День рождения, я должен уезжать (были планы). В ответ на это директор просит принести ему мой экземпляр трудового договора, демонстративно рвёт его на глазах у меня и всех сотрудников, даёт распоряжение СБ никогда меня не впускать в рестораны даже в качестве гостя, СБ фотографируют моё лицо и моё автомобиль с гос. номером. Возможных причин вижу 2: 1) я отказался ехать на его корпоратив, 2) в моих социальных сетях очень много фотографий с автопутешествий по Турции, которые его тронули (директор — армянин). В итоге он рассчитал меня наличными за 1 отработанный день вместо 3 дней без договора и сказал, чтобы я никогда там не появлялся. Дальше решайте сами, работать Вам в этой шараге или нет. Далее →
  • 29.07.2024 Санкт-Петербург
    ✓ Преимущества
    Офис в центре города, зарплата выплачивается вовремя, на собеседовании хорошо рассказывают Далее →
    ✗ Недостатки
    Должность «менеджер по бронированию» — на самом деле, это просто разнорабочий, который совершает звонки в рестораны, параллельно с этими иногда отправляя сообщения в WhatsApp. У каждого администратора смены разные требования к работе. Большинство администраторов и консультантов — неприятные и надменные. Некоторые могут разговаривать матом, хотя на собеседовании рассказывают, какой коллективный дружный. Шикарно обучают работе на этой должности — всего за 2 часа, после которой присылается методичка, формулированная в общих чертах без разбора конкретных ситуаций. У «менеджеров по бронированию» нет карточки для прохода, чтобы зайти в офис. Ты можешь отработать три месяца — все равно для входа звони в домофон. О какой долгосрочной работе можно говорить с таким отношением? Никакого ДМС, никаких больничных, никаких отпускных. Работа в праздники и выходные дни не доплачивается. На этой должности нет премий по результатам работы, поэтому мотивации хорошо работать никакой. Только ставка — 200 рублей. Мало для Петербурга. Дальнейшее продвижение в компании зависит от субъективного отношения вышестоящего начальства. Вас могут откровенно гнобить на этой работе, обсуждая вашу внешность или говоря вам в лицо, что вы тупые. Зарплата выплачивается в конверте. Деятельность компании надувательская. Надо бронировать стол в ресторане для другого человека. Но разве люди это сами сделать... Далее →
  • 28.03.2024 Подольскофициант
    ✓ Преимущества
    единственное достоинство — местоположение недалеко от дома Далее →
    ✗ Недостатки
    Хотела устроиться в Пронто в Подольске барменом. Сначала хотела официантом, предложили место бармена, согласилась. Два или три раза выходила на стажировку на пару часов. Тупо сидела и смотрела, как бармен готовила напитки. Состав, указанный в меню, — забудьте, по факту везде водка одна и та же, виски один и тот же и т.д. (я о коктейлях, если что). В итоге на третий день мне сказали, что пригласили еще одну девочку на стажировку на эту же вакансию и, если что, мне позвонят. Естественно, мне никто так и не позвонил, мой номер написали на каком-то клочке бумаги, даже не указав имя))) Стажировку, естественно, никто не оплатил. В общем, не советую. И да, таракашки там, разумеется, тоже есть) Далее →
  • 25.02.2024 Санкт-Петербург
    ✓ Преимущества
    Я, конечно, не сильно требовательна к работодателю, и не могу сказать, что много раз меняла место работы, но пока что одно из лучших мест, где мне довелось работать, это Теремок. Я отработала здесь почти три года, сначала поваром-кассиром, затем администратором. Из больших значимых плюсов для меня: нормальный коллектив, много замечательных девчат и адекватных парней, работающих как одна команда, всегда готовых помочь по любому вопросу. Работа достаточно хорошо организована, рабочий процесс отлажен, оборудование хорошее и современное. Зарплата стабильная и честная, оплачивают любый выход, даже если вышла на подмену на 2−3 часа и любые переработки. Почти каждый месяц допом шли премии. Оплачивают больничные и отпуска, проведена была официально с первого дня Далее →
    ✗ Недостатки
    Работа есть всегда, так как посетителей много. Для того чтобы выполнить все задачи, нормально открыться и закрыться, передать в чистоте смену, приходилось приходить рано, уходить поздно. В праздники выходные давали редко из-за увеличенной загрузки. С отпусками летом та же беда, редко удавалось захватить дольше чем на 2 недели, опять же из-за большого спроса и нехватки сотрудников в период отпусков. К тому же для меня лично сложно было общаться с гостями, это надо уметь с ними общаться и в принципе любить людей. Далее →
  • 16.07.2024 Санкт-Петербург👍2
    ✓ Преимущества
    Был классный очень поддерживающий друг друга и замотивированный на развитие коллектив, но в компании постоянная текучка во всех отделах. Почти всегда зп без задержек (максимум на пару дней) Профессиональная редакция, которая горит своим делом, публикует отличные материалы и не дает компании потерять лицо. Далее →
    ✗ Недостатки
    Текучка рабочих кадров. Нет условий для профессионального развития, адекватной системы мотивирования сотрудников. Искреннее желание действительно развивать компанию исходило только от недолго задерживающихся руководителей отделов и от бывшего исполнительного директора, но на практике не находило отклика собственников (возможно из-за нежелания вкладываться в развитие компании и уступать авторитет тем людям, которых для развития и приглашали работать). В итоге со стороны собственников в компании царит микроменеджмент, обесценивание, неуважение и отсутствие деловой этики в отношении к сотрудникам. Нет премий, но переработки считаются нормой, так как сотрудник должен успевать все, даже если в этот момент в отделе не достает рук. Требования и регламенты постоянно меняются под настроение, что сильно усложняет рабочий процесс и ведет к потере мотивации. Далее →
  • 25.02.2024 Уфа
    ✓ Преимущества
    Их нет от слова вообще Далее →
    ✗ Недостатки
    Ужасное руководство, ужасный коллектив. Работает на упаковке одна слепая женщина, [А.] зовут. Нормально не может положить даже соус и палочки. Вечно путает заказы. Самое интересное будет сейчас: работает девушка по имени [А.] Вечно приходит, чтобы поныть и попить чай и поесть что-нибудь, в свободное от этого время стоит на раздаче, упаковывает готовые роллы. Читает комментарии и пожелания к заказу и начинает плевать в роллы, когда видит не понравившееся ей пожелание к заказу и плохой отзыв на предыдущую доставку. Также есть работница Римма, никогда не моет руки после туалета и курилки. Дымят как паровозы… Ужас просто, не ходите туда не работать, ни есть… Далее →