Работа ночью баристом: отзывы, зарплаты

Плюсы: ставка 2000/смена; пока еще не развитая система штрафов (кроме инвентаризации, об этом подробнее отдельно). Далее →

Минусы: Если коротко: бегите, глупцы! Если подробно: устраивайтесь поудобнее и читайте мой рассказ. Весной vlavashe на Просвещения было довольно уютным заведением для работников. Правда, в вакансии было указано «бариста», а по факту должность предполагала постоянное нахождение за кассой и исполнение обязанностей кассира, бариста же было где-то на 150-м плане. Это все-таки просто шавермочная. Кофе мне удавалось сделать раз 10 за день из 130 заказов. Все остальное время — прием и выдача заказов на шавермы. Так что если вы романтизируете профессию бариста и ожидаете, что будете вдумчиво варить кофеёк, заниматься латте-артом, а гости будут оставлять вам чаевые — это не про Лаваш. vlavashe для посетителей — столовка, они там обитают на завтрак, обед и ужин, поток не прекращается. Примерно 1, 5 первых месяца прошли хорошо: управляющий С. появлялся на точке раз в неделю, чтобы выдать нам з/п или завезти новые сиропчики для кофе, никто не запрещал зависать в телефонах, когда не было народа, сидеть за стойкой (в старой барной стойке было углубление как раз, чтобы присесть. Стула не было) или в зале. Я успевала даже порисовать посетителей с натуры (романтизируем профессию как... Далее →