Работа на стажировке в компаниях официантом: отзывы, зарплаты

Начнём с того, что солгали на первом же этапе — собеседовании — о том, что очередное их заведение будет в формате ресторана, а не кафе, поэтично рассказывали про ребрендинг по этому адресу. По факту — абсолютно аналогичное местечко. Но в этом ли есть сам отрицательный отзыв? Откровенно говоря, чисто по эстетическим убеждениям ни один официант не может позволить своим гостям сидеть прямо у… уборной, в которую ходят абсолютно все и постоянно, так как поток гостей довольно объёмный. В том числе, столики расположены очень тесно друг к другу и по каждому уголку зала, что заметно затрудняет работу персонала, а гостям приходится «наслаждаться» диалогами стаффа у стейшена, нецензурными выражениями поваров кухни и, как указала выше, атмосферой комнаты белого друга; Администратор ведёт себя максимально агрессивно, никакой помощи новичкам; Выпустили меня без стажировки сразу на смену, заранее отослав меню только кухни на почту. Самостоятельно пришлось выпрашивать барную карту и десерты. А экзамена на знание ассортимента не было, даже мимолётно никто не спрашивал… Точно также про мед.книжку не уточнялось никем, хотя действующая у меня имеется. Боюсь представить, что без подобных обязательных вопросов они набирают персонал и на кухню; Текучка кадров огромнейшая, много стажёров,... Далее →

После собеседования предложили 3 дня стажировки в качестве официанта. При этом сказали, что на эти 3 дня могут пригласить только при условии, что у меня уже будет мед.книжка на изготовлении. Я потратила почти 3 тысячи рублей на изготовление мед.книжки. И отработала 3 дня с 7:30 до ~21—22 часов. В первый день ко мне были замечания, я их учла и адекватно восприняла, т.к. это был мой первый опыт работы официантом. На 2 и 3 дни стажировки мне не было высказано ни единого замечания по работе. И весь коллектив очень дружелюбно со мной общался. После этого мне целую неделю никто не писал и не звонил. После того как я САМА написала менеджеру [И.] он мне сообщил, что меня не берут, потому что я не подхожу им по каким-то таинственным «личным качествам», хотя, повторюсь, весь коллектив со мной очень дружелюбно общался, по крайней мере напоказ. Итог: — 3000 рублей из кошелька студентки и 40 часов бесплатно отпахано. Реально отпахано, потому что ни минуты свободной за смену не было. У меня все.. Далее →

Их много. Одно из самых худших мест, где мне довелось «поработать». Обо всем по порядку. Искал вакансию кальянщика, и наткнулся на данных ребят. Позвонив по телефону, договорился о собеседовании. В самом заведении меня встретил кальянщик, и мы отправились к рабочему месту. Как я понял потом, именно он и создал вакансию. Проводил «собеседование» именно он, хотя обычно для этого есть специальные люди. Пообщавшись о работе, мне сказали, что в любом случае он меня всему научит и что я смогу работать только после того, как покажу свои навыки. А до тех пор работать в самом зале я не могу. По поводу документов и оформления мне сказали, что за кальяны у них отвечает отдельный человек, который приедет в заведение. [П.] за моей стажировкой. И все вопросы буду решать уже с ним. Мол, ему поручили создать вакансию и найти людей. Но он ничего не решает. Стажировка не оплачивалась, но должна была быть недолгой. Несколько дней, по несколько часов. Формы никакой не было. Самому нужно было все покупать. О мед.книжке даже не слышал и слова. Как проходила стажировка? После собеседования и пары часов работы мы с кальянщиком зачем-то поехали в другой ресторан и уже остались там до конца дня, помогая другим сотрудникам. Как мне... Далее →

Привет, ребята! Хочу поделиться своим негативным отзывом о попытках трудоустройства в Ренессанс Монарх центр! Собеседование с менеджером подбора персонала в целом прошло нормально, за исключением того факта, что она не поделилась детальной информацией. В общем, мне назначили дату пробного рабочего дня и время, в которое я должен прийти. В день X я прихожу в положенное время на служебный вход. Там мне пришлось позвонить и уточнить, что я на месте. Подходит, по виду официант, и спрашивает, кто я и на какую должность пришёл работать, и тут происходит поворотный момент: он говорит, что мне надо было прийти в белом верху и чёрном низе, хотя до этого я лично спрашивал у менеджера по подбору персонала, и она мне сказала, что в первый пробный день форма мне не понадобится. Я был в шоке! Потратив 2 часа на дорогу, чтобы услышать, что меня не пустят и переназначат день стажировки. Уходя, я решил позвонить и уточнить в службу персонала гостиницы. Я объяснил ситуацию девушке, она попросила подождать на линии для уточнения этого вопроса, ответив мне снова, уже с другим хамским тоном, сказала, что менеджер вам сказала взять форму и вы должны были сами об этом знать, хотя когда мы обговаривали этот вопрос, мне сказали, что... Далее →

Не тратьте время на собеседования в этой компании. 2 года назад была 2 раза на собеседовании в данной организации, с промежутком в 5−6 дней. После собеса, так если его можно так назвать, говорят, перезвонят и не перезванивают. Спустя ещё дней 5, после последнего опять приходит отклик. Думаю, вообще по ходу не в себе. Даю коммент подруге… После чего выясняется, что у неё в данной организации работала мама, так вот, с её слов. Данная организация ежедневно проводит собеседования на различные вакансии. Хочу заметить, что на тот момент в Москве было одно заведение данной сети «Трапист». В общем, они зачем-то складируют анкеты соискателей на вакансии менеджеров, при этом на самом деле никого не ищут. При этом не гнушаются бесплатной рабочей силой. А именно, вызывают на стажировку поваров и официантов, после 3 дней работы их сливают и проводят новых. Я думала, данная история уже далеко в прошлом! Так как сеть Питерская, прихожу к выводу, что культурная столица нашей родины застыла где-то далеко в прошлом. Жаль.. Почему отзыв сейчас? В данный момент нахожусь в поисках работы. И что вы думаете? Пишет мне менеджер по подбору персонала данной сети. Задаю я ей вопрос... Далее →

Пришёл на 1 день стажировки. Сказали официальное по ТК РФ, 3 дня стажировки: там меню знать надо, аттестация по меню и сразу трудоустройство. 2 через 2, с 10 до 00 по будням и с 10 до 2 часов ночи по выходным, 60 рублей в час ставка, 60 рублей в час. Сразу размыто как-то был поставлен вопрос трудоустройства: было сказано, ты можешь сдать за 3 дня меню, а можешь за 3 месяца его не сдать. Меню там приличное, кроме меню карта бара ещё есть и для детей меню и ещё надо знать не только название блюда, напитка и т.д: ещё надо знать цену, состав, название и т.д. (идите [censored] с такими требованиями за 60 рублей в час) В команде была 1 официантка в штате (17 лет), которая работает 3 месяца без оформления! Ну тут как бы и понятно, ей 17 лет на 1 час меньше времени положено и т.д., очевидно, что она работает как и все [censored] полный рабочий день, но вы понимаете уже, что Бруклину Боул поебать на трудовой кодекс, в России многим компаниям [censored] на ТК РФ, а [censored]... Далее →

Приходила на стажировку в андерсон на [Ж.] Там полный бардак. Официально не оформляют. Персонала толком нет, одна несчастная официантка носится и обслуживает все столы, которых было больше 20 кажется. Бармен бывает, но не всегда, то есть периодически она еще и сама делает напитки, кофе. Платят 1000 за выход, смена 13 часов. На собеседовании сказали, что питание 3 раза в день, на деле дай бог если один раз покормят. Условия труда адские, нагрузка нечеловеческая. Менеджеры сами не знают, что и как оплачивается, поработала в итоге бесплатно. Далее →

Кидалово со стажировками. Говорят, что стажировки оплачиваются, потом говорят, что мест нет. Ты отработал, но «платить мы тебе не будем, потому что это стандартная стажировка, которая не оплачивается». (Работал 3 дня по 6 часов). ТЦ «Полюс» 2-й этаж. Администратор [С.] [Б.] Далее →