Работа на стажировке в компаниях официантом: отзывы, зарплаты в Москве

Нет Далее →

бармены и официанты — осторожно Паб «Собаки в тумане», как и похожие бары, например, «Клуб Высоцкого» — это мошенники. Они предлагают вам обучение за оверпрайс, потом не берут на работу, а просто показывают вам пару объявлений из авито, которые вы и так видели. Обучение крайне посредственное, а в конце дают сертификат прохождения, над которым все настоящие конторы смеются. Когда вы туда приходите, вас начинают заговаривать, вроде «ого, у вас такой милый галстук, а когда у вас день рождения?» В это время приносят договор обучения. Их главная задача — чтобы вы его не читали. Договор — очевидная липа, и если вы хоть немного учили право, то понимаете это. Там прописано, что средства вам не вернут (хотя они говорят иначе). Говорят, что устроят на работу, хотя в договоре написано «обязаны предоставить свежую информацию о вакансиях» И т. д. Молодые и неопытные бармены, каждый бар, который в вас действительно заинтересован, предоставит вам стажировку, а не обучение. Да, в большой бар вас без опыта не возьмут, и придётся работать сначала за меньшую зарплату, получая опыт, но это жизнь! Далее →

-бывают классные люди! -интересный формат обучения в академии! Далее →

Тоже работала в Кофемании. Причём когда устраивалась, читала этот отзыв и думала, что он исключительно негативный и так быть не может.1. Действительно, зарплата на стажировке очень маленькая, и это месяца 3! Обучение не оплачивается. Чаевые менеджеры в конце смены (эти 100 рублей, о которых писали выше) могут вообще не выдать, так как Вы им не нравитесь или потому, что им в целом на Вас плевать. На собеседовании тоже уточняла у управляющего, есть ли штрафы — ответ — нет. В итоге тоже узнаю об этом от официанта. Также это обман при приёме на работу. Вам будут говорить и в презентациях, и эйчары, что Ваша зарплата после стажировки будет состоять из ставки + процента + чая. На самом деле ставки нет))) то есть, если у Вас нет клиентов — считайте, у Вас нет зп. Круто, только в тех точках, где большая проходимость. По поводу приборов — действительно всем все равно. Предлагаешь руководству, как решить вопрос — им все равно. Они никогда не помогут, есть пару хороших менеджеров, которые идут на встречу, остальные 70% не выдают чай, говорят всякие мерзости (а именно, специально подходят и говорят, как они любят давить на работников) и т.д. Ещё ужасное стафф-питание! Я работала до этого... Далее →

Есть балкон, на котором можно курить, хороший коллектив (без руководства и дирекции), интересные знакомства с представителями брендов. Далее →

Менеджер по продажам. 1. Чёткой базы клиентов нет. Есть типа своя — куча мёртвых контактов, поливающих тебя грязью за работу в этой компании, и есть остальные «ничейные», которых ты обязан подхватить, и за них тоже спросят. При этом, когда сформируешь стабильную базу из этого сброда и начнёшь выполнять план, не факт, что не придёт «торговый представитель», которому отдадут твоих клиентов, потому что это ЕГО территория. 2. У руководства всегда есть за что тебя унизить перед коллегами или перед всем опен спейсом (как повезёт). Либо улыбаешься много, либо с клиентом посмел пошутить, либо очень долго принимаешь заказ, либо по их мнению много отходишь в туалет, курить, кушать и т.д. Либо просто потому что другой сотрудник или другой отдел проштрафился, но на всякий случай получишь и ты. Либо много продаёшь, и это плохо, либо мало продаёшь, и это тоже плохо. Либо склад чем-то недоволен остался, и без выяснения обстоятельств влетает разрывная в тебя. 3. Помогать коллегам страшно наказуемо, ведь значит, у тебя мало своей работы. Хотя и так ты и заказы делаешь и следишь за отгрузкой и связь с клиентом обеспечиваешь и решаешь спорные и конфликтные... Далее →

Кофейня «i love cake», «scramble" Достойные чаевые Далее →

Первым делом, вы, конечно же, стажируетесь, как объяснило руководство — время стажировки зависит от самого себя, но, спросив у самих работников, в среднем она длится около месяца. В это время ты наизусть учишь меню, состав блюд, барную карту и сдаешь экзамен поварам и бармену. В обязанности стажера входит уборка столов за гостями, протирание вилок и ложек, носка грязной посуды на кухню, гостей обслуживать стажеру не разрешается. Ставка, естественно, меньше, чаевые стажер не получает, только в том случае, если официант, которому ты убрал стол за клиентом, поделится с тобой (сами понимаете, этого никто не будет делать). Простажировавшись там два дня и покорно выполняя все условия, ко мне подошла управляющая и спросила, не могла ли я перевестись в соседний ресторан этой же сети, так как в эту кофейню решили вернуться старые официантки и мягко намекнула мне, что ей лучше старых принять, нежели меня новенькую ждать и обучать. Я неохотно согласилась, потому что за два дня более-менее привыкла тут и начала как бы учить меню конкретно этого ресторана, но все же дала согласие. Приехав на следующий день в кофейню, куда меня просили перевестись, я встретила своих «будущих коллег», которые элементарно не знают слово «Здравствуйте». Менеджер... Далее →

ДМС после испытательного срока, хороший офис, рядом с метро Далее →

Должность: менеджер. Обман начинается уже на собеседовании, так как называют должность «менеджер», а по факту это «специалист техподдержки». Приступив к работе, сразу задала вопрос, почему менеджер должен решать проблемы, которые возникают у клиентов в процессе эксплуатации оборудования. Руководитель ответила, что через этот этап проходит каждый менеджер во время испытательного срока, но по факту — обязанности остались прежними. В дальнейшем я поняла, что обязанности и не могут быть другими, так как продажи отдела составляют менее 20% всего объема работы, это тупо операционный сервисный отдел. В результате вам придется сидеть на входящей линии, на которую звонят представители малого бизнеса с претензиями, транслируемыми матом. Также вам придется разбирать и распределять письма с техническими вопросами на общей почте, как секретарю техподдержки. Объем этих обращений, письменных и устных, очень большой, поэтому осуществлять эти 20% продаж просто нет времени. После испытательного срока предусмотрена квартальная премия, которую вам не заплатят. Если зададите вопрос руководителю, какой у вас план продаж, не получите никакой конкретики. По факту премию всего отдела получает один сотрудник, подруга руководителя. В организации нет адаптации новых сотрудников, как только я пришла,... Далее →

только коллектив официантов (есть, конечно, уроды каких ещё попробуй найди. скидка стаффу Далее →

Отвратительная кухня! Работал официантом пару месяцев. На собеседовании тебе говорят одно, на деле другое. Официального оформления нет, но вот отработать 2 недели после увольнения ты должен=) Медкнижку даже не потребовали… Хостес каким-то чертом припахали убирать столы вместе с офиками и раннерами, что для меня полнейший нонсенс. З/п выдают непонятно как: спустя 3 недели после первого рабочего дня ты получаешь только за свою первую неделю, а потом ходи да забирай её месяцами. Стажировка — это вообще отдельный прикол. Сначала тебе говорят, что не оплачиваются только первые 6 ч, потом уже 12… Пока не сдал меню — работай за 960 р/12 ч, пока раннеры за это же время получат 1500 р. Какой вывод я сделал? Никогда не работать в этой сети и никогда не ходить туда в качестве гостя. Далее →

близко к дому, более менее приятный коллектив, возможность гибкого графика, хорошие чаевые. Бесплатная вода))))) хоть какое-то питание На велком-тренинге дают Медовик. Далее →

Начальство друг друга не понимает, много менеджеров и каждый со своим мнением и позицией. Очень много правил, которые кто-то требует, а кто-то не требует выполнять. При стажировке, которая может длиться под месяц, столы могут вообще не давать, а работать надо очень много. Начальство может поднимать голос по поводу и без. ЗП бывает задерживают на несколько дней. Питание не всегда хорошее, и в некоторые дни его вообще может не быть. Мед книжка, транспорт и т.п. за свой счёт. Есть много разных тренингов, до которых ещё надо добираться в «Штаб», где повторяется в основном одно и то же. После рабочего дня ещё обычно идёт задержка часов до 23 и далее для уборки кафе и т.д. Растягивается бывает надолго. В общем, работа подходит тем, кто нормально переносит 12-часовой рабочий день на ногах и ношение тяжёлой посуды; готов к общению с неадекватными гостями и к очень низкой ЗП первые месяцы. Далее →

- Чаевые  — Новый опыт  — Новые знакомства  — Бесплатный кофе и питание Далее →

1) Это плохое отношение персонала. Во-первых, когда я пришла на стажировку (официант), меня оставили в зале одну, подключив мне мобильного официанта. Естественно, я не справлялась, я даже и не знала, как пользоваться мобильным официантом. По итогу на меня просто кричали, что я делаю все не так, при этом ничего нормально не объяснив. Повар орала на меня матом, так что было слышно даже в зале, при этом унижая. В общем, самооценка там нормально так подпортится. Во-вторых, очень маленькая зарплата, не оценённая твоим трудом. Ты должен целый день мотаться по залу, улыбаться гостям, всегда активничать и работать с людьми. При этом всем ставка 50 рублей в час. В-третьих, как только ты решишь уволиться, к тебе начнут окончательно относиться плохо и говорить гадости в твой адрес, уже не стесняясь, ну, а что, ты же все равно сваливаешь. Директор, я считаю, попался мне совершенно некомпетентный, ибо, когда ему что-то не нравилось, он пытался это решить, повышая голос на молодых ребят, которые только начинают свой трудовой путь. Очень сильно подпортит будущее впечатление. В-четвёртых, при обучении тебе нужно обязательно проходить 3 дня без пропусков, и [censored] что у тебя там может... Далее →

Дают пожрать и выпускают покурить Далее →

СНГшная помойка Мой долгий путь начался в апреле 2022 года, когда я пришёл в JJ в Европолис на вакансию оператора игровой зоны. У меня накопилось немало долгов, я не мог устроиться на работу по специальности, хоть у меня высшее образование, а также диплом специалиста по работе с детьми, 5 лет опыта работы с ними. Но вот, я здесь. Меня прособеседовал администратор [М.] и пригласил на стажировку через несколько дней. На этапе собеседования я сказал, что для меня важно полное оформление по трудовому договору. В первый день работы он позвал меня написать заявление, чтобы запросить договор, пообещал, что через пару дней я его уже подпишу. Выдали рацию, униформу, сказали, что по игровой зоне нужно ходить только в носках. Договор я ждал 2 недели. За это время меня успели обвинить в общем чате в том, что я не убираю за собой место за обедом. Я попытался защитить себя, и только после того, как я постоял за себя и поставил на место клевещущего на меня [М.], они сказали, что, оказывается, они ошиблись, и на обеденном месте насрал кто-то из официантов. Ладно, окей. Через какое-то время я узнал, что, оказывается, штрафы есть, а почти все работники не оформлены. Да и кого тут оформлять? Операторами, кроме... Далее →

Форма от старых сотрудников Далее →

Пришла на должность повара, в перспективе хотела работать (менеджером-директором). По моему мнению, я гражданка РФ, работала прежде за кассовой аппаратурой, и отчетность, хорошо бы справилась с данной должностью в итоге. Стажировка, тесты на стестах — окей, все сдавала, учила. И тут пришла на свое место — Аэропорт. И тут, конечно, я была в таком шоке. Другим можно было сидеть, мне нельзя, да потому что некогда было стоять 12 часов, не 6 часов, не 7 часов, а полдня я считаю это не гуманно. В итоге я решила поменять отношение к данной специальности. Специфику бариста я знала. Но хотела попробовать, обдумав все за и против, на официанта. Так как в нем, по (ненаслышке), можно подняться до менеджера. Окей, начинать так с самого начала, дубль два. Я спросила, есть ли возможность переоформиться на бариста или официанта. Мне сказали ДА. Пригласили МЕНЯ В УЧ центр. (Хотела позвонить в него, но там история умалчивает, как до него дозвониться, вернее, до него не дозвониться, но меня пригласили, и в итоге я поехала.) (Про поездки — это отдельная тема, потому что с города я ехала в уч центр 2 часа. А вот когда стажировалась 3 часа в одну сторону, на это я тоже закрыла глаза, ведь это было не главное для меня расстояние.) Приехав, я пошла на ... Далее →