Работа на стажировке в компаниях поваром: отзывы, зарплаты
Ищете работу на стажировке в компаниях поваром? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?
Негативный опыт стажировки? Поделитесь!
Добавить отзыв
Города:
По профессиям:
🧑🏫стажер (115)
Отзывы (62)
-
✓ ПреимуществаХорошая зарплата. Далее →✗ НедостаткиДобрый день. Я не хотел оставлять отзыв по поводу ресторана и в общем о работе поваром в гостинице Веста. Но у меня нет выбора. Я у вас работал поваром на вахте с 18 июня по 3 июля. Когда я приехал в первый день, меня встретила девушка из подбора персонала. Она мне говорила, что 1 час чистыми 15 р., а грязными 16 р. Потом узнал, что 14 р. Это узнал после вахты. Уже пошло мне к вам недоверие. Остальное я написал на электронную почту вашим юристам и бухгалтеру 6 июля после вахты. Ваша девушка из подбора персонала обещала мне, что вышлет мне расчетник на почту. По сей день она мне не выслала его. Договор подряда тоже не дала в те дни на руки и до сих пор. Зарплату мне выдали, но ждал неделю! По закону работодатель должен был мне всё выплатить в последний рабочий день. Ну, это ладно. Потом я ей не один раз звонил, чтобы пойти к вам на контракт. Она только обещала на словах (что я позвоню на следующей неделе). Я поверил, ждал. Она не звонила. Я сам звонил ей на этой неделе. В среду и вчера 3 раза. Как она сказала, что её не было на рабочем месте и она не брала трубку.... Далее →💬2 комментария
-
За 3 часа стажировки мне дали нарезать 6 томатов и отдать единственный заказ, который был за это время. На что работодатель ответил мне, что им нужна многозадачность и скорость. Наверное, именно поэтому человек, стажирующий меня, каждые 10 минут выходил на перекур и периодически сидел в зале. Да, скорость и многозадачность… И при всём этом сотрудника они ищут уже неделю, и каждый день приходит на стажировку по 2−3 человека, которым потом говорят, что он не подходит. Работодатель эксплуатирует стажёров как бесплатную рабочую единицу, отказывая всем и тем самым сокращая зарплатную ведомость. Финансовые махинации. Далее →
-
✓ ПреимуществаНе каких положительных качеств Далее →✗ НедостаткиУстроилась на работу в данное заведение, проработала месяцев пять-шесть, и что я хочу сказать… Место отвратительное, полное неуважение к сотрудникам ни с стороны администраторов, ни с стороны шеф-повара, а также поваров. Когда человек приходит работать в новое место, то его обучают, в данном заведении вас обучать будут частично, чему-то научат, а остальное вы узнавать будете по факту. По заработной плате обещают в час 250, но начинать вы будете с 220-ти и неизвестно, когда вам поднимут, ибо когда я уходила, я как и была, так и осталась на 220-ти. Приходя с выходных, обнаруживаете половину сделанных заготовленных продуктов и грязное рабочее место, и за это шеф-повар отчитает вас, и не важно, что смену вам сдал другой сотрудник. Могут с легкостью всучить мусорный мешок полный со словами «у нас равноправие», когда на смене 3 здоровых мужика. Администраторы хамы, разговаривают неуважительно, нужные документы для работы выдают долго, ибо им же надо напоминать всегда. После увольнения пришла получить оставшуюся часть заработной платы, ждала полчаса администратора, пока тот пилил ноготочки в салоне. Прийдя спустя полчаса, администратор прошёл мимо меня, пока я его не окликнула со словами «я пришла за зп», на что мне ответили неуважительным тоном «ну жди».... Далее →
-
✓ ПреимуществаНе увидела. Далее →✗ НедостаткиДобрый день, дорогие соискатели. Хочу оставить свой негативный опыт работы в кафе Пэпэ по адресу Рудольфа Нуреева, 5 Уфа. На собеседовании встретила меня милая девушка по имени М.А., которая пообещала внутренний договор трудоустройства. Люди, вы слышали о таком варианте трудоустройства? Я — нет. Но, как говорится, поверила в порядочность этого человека и заведения. Отработала несколько смен. В силу обстоятельств (а обстоятельствами в данном случае явилась токсичная женщина по имени Л., повар), пришлось уйти со смены. На звонок с просьбой о выплате за отработанные часы управляющая М.А. наотрез отказалась. Так вот, дорогие мальчики и девочки, не тратьте своё время на данное заведение, обходите его стороной. Первым сигналом вот такого отношения тут, конечно, является то, что работодатели официально не трудоустраивают, обещая это сделать через 2−3 месяца, в последующем манипулируют нашим положением и не оплачивают наше время и силы. Обходите стороной этих горе-работодателей.. Далее →
-
Добрый день! Уважаемые участники, хочу оставить отзыв о недобросовестном работодателе. Мы с подругой искали работу в городе Омске. Нашли вакансию поваров в ресторанный комплекс «Велес». Руководителями являются https://vk.ru/id209606785, https://vk.ru/mariya55. 14.06.26 нас пригласили на стажировку и помощь в отмытии кухни перед проверкой Роспотребнадзора. Когда мы пришли на смену, узнали, что кроме нас на кухне никого не будет, и стажировать, соответственно, тоже! Мы хотели уйти сразу, но решили так не поступать, так как не было банкетов и не хотели подставлять всё-таки руководство. По факту нас оставили на кухне одних, в сраче, без техкарт, без каких-либо экскурсий, где что лежит, при этом заказы поступали, и само руководство заказывало еду без меню. Мы всё приготовили, и все были довольны, отмыли им холодильники, выкинули скисшие продукты. Отработав 2 смены, мы поняли, что не хотим работать в таких условиях, о чем сообщили руководству. Нас уговаривали какое-то время, но мы сказали, что нет желания там работать, спросили, оплатят ли нам те часы, что мы отработали, на что нам сказали да. В это время руководители были в отпуске, и нам сказали написать 1.07.26 и договориться. Нас пригласили, но, как оказалось,... Далее →
-
-
Дорогие друзья! Смело игнорируйте все объявления, которые связаны с магазином «Лента». Проще дойти и узнать на месте. В противном случае вы потратите свое время на некомпетентных сотрудников всех подразделений. 4.05 Позвонила по объявлению, мне заявили о ежедневной заработной плате в размере 4500 и сказали приехать на оформление по адресу Чернышевского, 16, офис 613. Приезжаю на оформление, девушка сообщает о том, что ставку понизили, теперь 3500 и оплата ЧЕРЕЗ ДЕНЬ). После оформления скинула мой номер Дмитрию, и хрен пойми вообще кто это и для чего нужен. Мы договорились о том, что я прихожу на стажировку, с собой нужна медицинская книжка и паспорт. 5.05 Прихожу) на охране мне говорят, что меня нет в списках, далее выходит начальник самого производства и женщина по подбору персонала в непонимании вообще, почему я здесь, так как я собиралась работать на должности повара в мясном цеху, где, как оказалось, не работают женщины, так как работа физически тяжелая. Также они в недопонимании спрашивали меня о том, как я собираюсь выйти на стажировку без собеседования, где сменная одежда, какую зарплату Вам Дмитрий указал. Вообще ушла я в полном непонимании происходящего. Написала Дмитрию,... Далее →
-
Не ходите работать в Инфинити (Infinity) поварами. Пишу от имени поработавшего там: Данное «заведение» занимается приготовлением популярных японских, кавказских и итальянских блюд и нанимают на работу поваров (рабов). Хочу предостеречь всех, кто встанет перед выбором устройства в данную организацию от бесполезной потери времени. Раскрою их хитрые секреты. Несмотря на красивые обещания, дальше обещаний дела не идут. Управляющих слишком много, все кивают друг на друга, правды не найти. Все обещают разные условия, разную ставку оплаты, кроме того, ставка к концу рабочего дня может упасть в 1,5 раза без какого-либо предупреждения и согласования накануне. Если заказов нет или их мало, то испорченные нереализованные продукты списываются тоже на поваров, как будто повара виноваты в том, что начальники набрали штат, а рекламой и продвижением заниматься и не думали и как-то подсуетиться с привлечением клиентов или пересмотреть ценовую политику в меню. Поворам оплачивают только пару дней и даже не первые, а только третий и четвёртый, потом начинают кормить завтраками. Некоторые ждут по месяцу и продолжают ходить на работу, упорно надеясь, что зарплату они получат. Первые два дня предупреждают, что зарплата будет задержана, в итоге отпираются первые два... Далее →
-
-
Всем привет! Хочу занести в черный список работодателей заведение «Коробочка» на Большой Морской 15. На собеседование было оговорено, что стажировка оплачивается, что меня устраивало. Я проходила стажировку в качестве повара в начале февраля. В процессе стажировки мне сказали, что если будет недостача по продуктам, то в конце месяца будут вычитать из заработной платы сотрудников. Проработав там шесть дней, я поняла, что в таких условиях, когда вышестоящий сотрудник, который меня стажировал, начал на повышенных тонах [censored] меня, данную ситуацию я рассказала детектору и, видя бездействие, мной было принято решение прекратить стажировку, так как в таких условиях мне было неприятно работать. Оплату за мою стажировку мне сказали, что оплатят в конце месяца. На днях связался со мной менеджер и говорит, что провели инвентаризацию и выявили недоздачу по продуктам, из-за этого вычли из моих денег 4700 р. И в итоге мне готовы были заплатить за 6 дней всего 300 р. Меня возмутило то, что я там проработала 6 дней, и на меня повесили вычет, как будто я проработала там целый месяц. Я связалась с директором данного заведения, высказала свои возмущения, на что... Далее →
-
✓ ПреимуществаДостоинства там не кроме одного охранника который не был знающим снобом. Далее →✗ НедостаткиЗдравствуйте, я подступил на работу Грабли в мае 2023 в метро Лубянке в детском центре и хочу вам сказать, что не стоит там устраиваться на работу! Уважение начальства к сотрудникам, как уважение коллег к новым сотрудникам, просто ужасное! В мае я пришел на собеседование устраиваться на работу, где меня встречает менеджер по имени Д., сначала по разговору все хорошо, но не понравилось, что он сказал, что я должен продлить свою медкнижку. Я пытался в разговоре объяснить ему, что она продлена, но он не хотел слушать и даже ее проверить и не хотел согласиться, что я работал на графике 3−3 или 4−3. Он сказал, что у них график 2−2, 5−2, 6−1 по 12 часов. Я выбрал 2−2 и с неохотой пошел продлевать медкнижку. После того как я продлил свою медкнижку, мне выдали поварскую форму, я приступил к работе повара, но скажу вам честно, это был худший рабочий месяц в этом заведении! Вот весь список всех недостатков с кратким содержанием об этом заведении! 1) Трехдневная рабочая стажировка по 12 часов, которая не оплачивается! 2) Тяжелая поварская форма, которая нагружала тело, и неудобные поварские галстуки! 3) Жаркое рабочее помещение, в котором ты работаешь, словно... Далее →
-
Пишут сами себе отзывы, на кухне стоит вонь канализации, пишут о том, что все профессионалы. Как ушёл человек, звонят им спросить, как работал, врут, что пил на работе. Обращаться буду в сущности в прокуратуру. . Далее →
-
✓ ПреимуществаРядом с домом Далее →✗ НедостаткиСоискатели, будьте осторожны с «неместными»! При собеседовании по телефону с Д. обсудили все моменты. Я согласилась на стажировку по минимальной ставке (имею опыт работы в общепите и на кухне поваром). Проработала 2 недели (6 смен по 12 часов). Работала в штатном режиме: следила за чистотой (в т. ч. генуборки), заготовками, крутила роллы. Когда я стала интересоваться вопросом оформления и выплатами, мне отказали в трудоустройстве и внезапно обнаружилось, что за отработанные дни никто мне не собирается платить, и что это было оговорено при собеседовании (нет).. Далее →
-
✓ ПреимуществаНет Далее →✗ НедостаткиНабирают сотрудников БЕЗ опыта! (в объявлении так и указано, что всему обучают! и работа не сложная! всему научат). По факту, первый день стажировки проходит только полсмены, т.е. весь объём работы сразу не показывают (первый день пробуешь катать и замешивать тесто), второй день отправляют стажироваться на другой адрес, говорят время одно, а оказывается, чтобы всё успеть, работники приходят за два часа раньше (получается, что стажировки по первому блюду тоже толком не дают, есть, конечно, технологическая карта, но практику никто не отменял, а из-за дезориентира по времени её осуществить не получится для неопытного в этой сфере человека, а с новеньких там почему-то спрашивают так, будто они уже 10 лет там работают). И в итоговый третий день объявляют, что нужно всё уже делать самой (приготовить первое блюдо, замесить тесто, заправить и включить фритюр, подготовить начинки, готовить одновременно все чебуреки и пельмени, и также в ходе смены ещё нужно успеть налепить те же пельмени и сделать заготовки, ещё и кассе обучаться (видимо, чтобы вообще один человек там всё делал, причём желательно СРАЗУ и бесплатно). В общем, если вы опытный в этой сфере человек, возможно, вам подойдёт этот «АД в фритюре». Но неопытных... Далее →
-
✓ ПреимуществаНикаких Далее →✗ НедостаткиЛюдей принимают стажёрами на месяц. Трудовой договор или договор ГПХ на этот период не заключается. Зарплату платят 2000 в день за 12 часов. При этом руководство заранее знает, что наличных денег на выплату этой зарплаты у них нет. В итоге эту зарплату за стажировку людям попросту не платят, ссылаясь на то, что денег наличных нет в кассе. На самом деле никаких законодательных причин у них нет так поступать. В течение испытательного срока работодатель может уволить сотрудника в любой момент, если он не подходит или не справляется с работой. Просто это хорошая возможность больше положить себе в карман, а людей кинуть. Далее →
-
Отработала 4 дня. Сказали работать 2 недели (стажировка). Не заплатили ни копейки. Хотя за стажировку обещали 60 рублей в час. Обманули.. Далее →
-
✓ ПреимуществаЕсли обман, хамство и кражи вам нравятся тогда это будет преимуществом ;) Далее →✗ НедостаткиВ первый же день в коллективе рассказали о зарплате: первые три месяца я бы получала 3500−4000 тыс. грн, а стажировка в три дня не оплатилась бы. И в первый день стажировки украли с сумки последние деньги на проезд, в итоге домой шла пешком полтора часа. И ещё нахамило начальство за то, что сказала о краже денег, и сказали, что из-за этого скандала я им не подхожу. Вот как-то так. И это такие впечатления только в первый день! Далее →
-
✓ ПреимуществаУ меня началась стажировка 16-го июня. За все эти дни работы было отмечено всего два достоинства. Первое, работникам предоставляют бесплатное питание и возможность немного задержаться на обеде. Второе, есть скидки на продукцию от заведения для сотрудников. Пожалуй, все плюсы этого работодателя закончились. Далее →✗ Недостатки14-го июня мне позвонила девушка по поводу вакансии, на которую я оставляла отклик, и мне нужна была подработка на лето. Соответственно, 15-го числа я уже пришла в заведение и попросила пригласить менеджера, чтобы он провёл собеседование. Ко мне вышла девушка, которая крайне быстро и очень кратко объяснила смысл вакансии. Было практически ничего не понятно, так как по телефону мне обещали показать рабочее место, назвать почасовую ставку, обсудить график работы. Мне сказали, что стажировка будет длиться 15 дней, и мне нужно прийти завтра к 12 часам. Соответственно, все эти дни я работала по восемь часов в день. Почему же я не советую идти туда работать? Начну с того, что все работники не заинтересованы провести нормальную стажировку. Всему я училась сама, смотря на то, как это делают другие работники. На все мои вопросы мне отвечали фразой: «Додумайся сама». Менеджеры орут матом на всю кухню, что аж гости стоят и выпучивают глаза. Для них нормально при большом количестве заказов обзывать разнообразными словами не очень хорошего контекста покупателей. Иногда даже в открытую недовольно выходя к клиентам, а после обсуждая это с работниками предприятия. Все вечно... Далее →
-
✓ Преимуществазарплату начисляют во время, единственный плюс этой компании. Далее →✗ НедостаткиОбъём работы не соответствует заработной плате, которую предлагают. Работаешь на износ без обеда, когда говоришь об этом руководству, ответ один: (работаете медленно). Плюс ко всему, заставляют выполнять работу за других, например, кто ушёл в отпуск или на больничный, и не доплачивают за напряжённый труд. Мой совет — обходите данную компанию стороной. Постоянная текучка кадров. Вы можете убедиться в этом сами, побывав в данной компании на стажировке. У меня была з/п 49 200 рублей на руки, когда обещали 56 000 рублей на руки. Часть зарплаты начисляют на карту — это где-то 30%, остальную часть 70% управляющий выдаёт наличными в офисе. Подумайте ещё раз, прежде чем идти в эту компанию. Далее →
-
Хочу рассказать о стажировке в китайском кафе fu dog china около набережной. Их объявление о срочном поиске поваров размещалось в чатах мессенджеров очень и очень часто, создавалось впечатление, что текучка там жуткая. На протяжении нескольких месяцев почти каждый день: срочно нужны повара, потом затишье несколько дней и снова объявления. Со мной договорились дистанционно, сказали, куда и к какому времени приходить. Я повар с опытом работы. В этом месте нет начальников и сушефов, повара сами по себе, есть пара «постоянных» поваров, остальные стажёры. Вас примут на несколько дней на стажёрскую ставку, а потом просто отправят домой из-за «большого количества поваров в смене» и перестанут выходить на связь. В этом месте выезжают на стажёрах ради экономии — блюда максимально простые, справится любой повар без опыта, а проходняк большой в любой день недели. Людей очень много, как и заказов, заказы начинаешь отдавать почти сразу же или ставят на заготовки. До полной ставки стажёры не доходят, берут новых. Когда приняли меня, говорили, что все сотрудники набраны, больше никто не нужен, и уже через день вышли два новых стажёра (искали одного человека изначально). Так что если хотите поработать несколько дней... Далее →
-
✓ ПреимуществаПитание и проживание — бесплатно. Далее →✗ НедостаткиРабота на кухне при отеле поваром. По началу первых трёх месяцев было всё хорошо (т.к. испытательный срок по контракту 3 месяца). Потом начинается каторга. Ни о каком графике, о котором указано в контракте, и речи идти не может. Отношение управленца (пишу исключительно о зав.производством общественного питания данного заведения). Складывается такое впечатление, что белорусы и украинцы постоянно ей что-то должны. Должны работать больше всех. По 19 рабочих дней подряд с одним либо двумя выходными. При этом литовцы работают исключительно по графику. Руководителю кухни слово сказать нельзя. Всё не нравится, всё не так. Просишь об одном, она делает всё наоборот. Грубо говоря, чувствуешь себя рабом. Сам себе не принадлежишь. О чём можно говорить, когда руководитель открытым текстом тебе в лицо говорит: «У тебя не должно быть здесь личной жизни, только работа.» Человек — подлость. Отрабатываешь 240 часов либо 180 — разница в зарплате копейки. Так зачем перерабатывать больше? Складывается впечатление, что вышестоящее руководство не в курсе об происходящем на кухне данного объекта. Уважаемые белорусы и украинцы, настоятельно вам не рекомендую данное заведение. Если, конечно, есть желание почувствовать себя растоптанным — можете проверить себя... Далее →
